Шелковица белая

Размножение

Плакучая шелковица относится к самоплодным сортам. На ней одновременно присутствуют цветки женского и мужского типа. На фото четко видна разница между ними. Женские – более плотные, короткие, широкие, мужские – рыхлые, длинные.

Распространенный способ размножения – черенкование. Для этого в сентябре после полного опадания листвы из молодых побегов возрастом 1 год нужно нарезать веточки по 15 см. На зиму закопать в песок, а весной, когда начали распускаться почки, высадить в ящики с плодородным грунтом. Углубить почти весь черенок, чтоб на поверхности осталось только 2 см. На зиму накрыть мешковиной, сверху лапником или опавшей листвой, прикопать снегом. На постоянное место высаживают в апреле, когда нет угрозы возвратных заморозков.

Еще один способ – прививка. В качестве подвоя подойдет мужское неплодоносящее дерево шелковицы. В конце февраля или начале марта необходимо заготовить черенки привоя. Их срезают под острым углом на молодых годичных побегах с хорошими сформировавшимися почками. До наступления тепла поместить в погреб или холодильник.

Во время цветения или за две недели до него на подвое сделать такой же острый срез, чтобы точно совместить его с привоем. Соединение обмазать размягченным садовым варом, сверху замотать мешковиной, укрепить проволокой. Спустя месяц будет ясно прижилась прививка или нет. Одновременно лучше делать 4-5 черенков.

Обрезка

Для того, чтобы получить желаемую высоту плакучей шелковицы и правильно сформировать её крону, стоит проводить обрезку «лишних» ветвей. Шелковица на штамбе формируется около полутора метров высотой. Таким способом можно сформировать крону в виде метлы или шара.

Особое внимание нужно уделять молодым побегам, тонкая кора которых наиболее подвержена влиянию перепадов температур. Зимой ветви замерзают, а летом изнемогают от дефицита влаги

В этом случае обрезка необходима. Тем более, она никак не повлияет на качество и объем урожая.

Итак, сегодня плакучая шелковица имеет не только эстетическое значение. Она широко употребляется в пищу. Неприхотливость в выращивании и уходе, оригинальный внешний вид, возможность размножать растение разными способами и вкусные плоды-ягоды – вот основные составляющие популярности культуры среди огородников.

Характерные особенности сорта плакучей шелковицы

Шелковица плакучая – тутовый фрукт. Растение является представителем декоративного вида. Гибридов шелковицы несколько сотен, а вот природных сортов насчитывается всего около 17.

Штамбовая шелковица имеет уникальный вид и форму своей кроны. Высота особи сорта не превышает 3 метров, в то время, как другие деревья вырастают до 10. Название «плакучая» культура получила из-за своих длинных и тонких ветвей, которые свисают вниз. Внешне представитель сорта напоминает иву или вербу.

Шелковица пришла к нам с Китая и Азии. На родине высота ствола обычно достигает 20-метровой высоты. На нашей территории, в условиях умеренного климата высота особей обычно не превышает 5 метров. При этом отечественные садоводы еще и всеми доступными методами и способами стараются «понизить» растение. Ведь с невысокого дерева удобнее и проще собрать плоды. В первые годы жизни культура активно растет, а с течением времени этот процесс замедляется.

Листья дерева имеют темно-зеленый окрас, расположены они поочередно. Органы на конце ветви обычно цельные, а вот те, которые расположены возле ствола, имеют несколько лопастей. Осенью листва становится соломенного цвета, что выгодно отличает растение на фоне вечнозеленых елей, пихт и туй.

Цветет культура в конце весны – начале лета. В середине лета плоды на деревьях активно спеют. Внешне «ягодки» напоминают ежевику, однако не имеют в середине плодоложа.

Плакучий сорт очень эстетично смотрится: блестящие на солнце плоды эффектно оттеняют ветви и зеленую листву. Листья имеют необычную форму: бывают и цельными и «дырчастыми». Для деревьев характерный прямой ствол, что делает «плакучесть» еще более выраженной. Даже зимой, без листьев, особи сорта приковывают взгляд изящным изгибом ветвей.

Зачастую плакучая форма шелковицы используется в ландшафтном дизайне. Такой тутовник активно высаживают в парках отдыха, возле беседок, а также на частных территориях. Эффектно смотрятся как отдельно растущие особи, так и те, которые высажены группами. Иногда из представителей сорта формируют «живую изгородь».

Посадка шелковицы

На развитие и плодоношение тутовника влияет много факторов. Одни из важных процессов – время и место посадки.

Сроки посадки

Периоды, которые оптимально подходят для посадки шелковицы на участке, могут отличаться в разных областях России. Климат играет значительную роль в процессе приживания растения на новом месте.

Жителям средней полосы лучше всего заняться посадкой осенью. Слабое растение, не пережившее зиму, будет просто отбраковано. Состоятельные саженцы тутовника, которые способны перенести морозы, достаточно укрепятся и зацветут ближайшей весной.

Северянам лучше всего выбрать для посадки весну, хоть она и наступает довольно поздно. Разместить купленный или выращенный саженец на участке можно будет в конце апреля или первых числах мая – но до того, как начнут появляться соцветия.

Садоводы из южных регионов вправе самостоятельно выбирать удобный срок для посадки культуры. Весной растение можно расположить на новом месте в любой день апреля. Если выбор пал на осенний период, то для посадочных мероприятий лучше всего подойдет середина сентября-конец октября.

Выбор места

Сажать шелковицу следует на открытые, хорошо освещенные участки. Главное, чтобы территория была надежно защищена от сильных пронизывающих ветров.

Для размещения не подходят болотистые и песчаные местности. Растение прекрасно приживется, если будет посажено в плодородную почву. Расстояние до ближайших грунтовых вод на участке должно быть не менее 1,5 метров.

Подготовка посадочной ямы

Заблаговременно на выбранной местности выкапывают яму.

По ширине лунка должна иметь не менее полуметра, в глубину – аналогичный размер

Если на участке плохая, бедная почва – яму копают глубже. Это необходимо для того, чтобы обеспечить место для будущего растения полезными веществами. В качестве удобрения используют смесь из:

• 5 кг перепревшего конского навоза;
• 0,1 кг суперфосфата.

На дно ямы насыпают щебень так, чтобы он занимал 3-5 см пространства. Можно использовать битый кирпич или валуны, но тогда глубину ямы стоит увеличить на 10-15 см.

Дальше располагают подкормку. Сверху яму наполовину засыпают выкопанной землей, перемешанной с ведром песка. Готовое место тщательно заливают водой. Через 2-3 недели можно приступать к посадке саженцев тутовника.

Весенняя посадка практически ничем не отличается от осенних мероприятий. Единственное – на сроки расположения саженцев может влиять таяние снега. Когда сугробы полностью растают, можно приступать к подготовке ямы. И лишь через 3 недели можно заняться самим процессом посадки культурного растения.

Техника посадки

Будущее деревце располагают прямо в центре подготовленной лунки.

После посадки приствольный круг утрамбовывают. Поливают саженец двумя ведрами теплой отстоянной воды. После того, как влага впитается в почву, место посадки мульчируют.

Рядом с молодым тонким саженцем можно расположить деревянный колышек. К нему тканевым отрезом или капроновой веревкой подвязывают тутовник, но не вплотную – должно оставаться пространство около 5 см.

Корни аккуратно расправляют, засыпают растение землей

Шелковица для лечения кожи

• Против старения: Тутовник богат антиоксидантами, которые применяются в качестве эффективных антивозрастных средств.
• Очищает кожу: Полезные свойства шелковицы помогут очистить лицо от черных точек, пятен, и других дефектов на вашем лице.
• Омолаживает кожу: Процесс синтеза меланина эффективно регулируется, что позволяет получить чистую и яркую кожу. Врачи советуют есть фрукты или пить чай, сок, для омоложения.
• Лечит проблемы с кожей: Листья дерева надо настоять в горячей воде в течение полу часа, чтобы лечить проблемы с кожей, а также простуды, боли в горле, повышение температуры и т.д.
• Лечит сухую и чувствительной кожу: Листья шелковицы используют для профилактики очень сухой кожи, погружая их в кокосовое или оливковое масло в течение нескольких суток и нанесения масла на кожу. Масло можно совместить с лосьоном ухода за кожей, если она сухая и склонная к раздражению.
• Делает кожу мягкой и сияющей: Использования соли или мыла для ванн, изготовленных из тутового дерева, придает упругости и яркий оттенок коже. Листья используются в саунах и горячих ваннах, чтобы помочь открыть поры, а также для детоксикации организма. Пар, с настоянных листьев тутового дерева дает возможность вашему телу потеть и регулирует метаболизм вашего тела.

Преимущества для волос

• Омолаживает фолликулы волос на голове: Шелковицы обладают свойствами, для сохранения фолликул здоровыми. Всем известно, что ягода помогает росту волос, тем самым избегая их выпадению. Активно этим пользуются больные раком, прошедшие курс химиотерапии. Вещества извлеченные из плодов помогают помолодеть волосяным фолликулам.
• Стимулирует рост волос: Когда заметите у себя выпадения волос, экстракт шелковицы будет безопасным и послужит естественной альтернативой для медикаментозного или хирургического лечения. Используя сок для волос вы будете стимулировать их рост.
• Сбережет для вас цвет волос: Шелковица усиливает выработку меланина в волосах. Это помогает сохранить цвет волос естественным. Оценят люди, у которых рано начинают седеть волосы. Достаточно пить сок шелковица регулярно чтоб сберечь цвет волос, будь то поседение или нет.

Интересное о шелковице

• Самая старая шелковица растет в монастыре на полуострове Бретань. Крона 200-летнего дерева имеет габитус более 600 кв.м.
• В Санкт-Петербурге первые посадки шелковицы появились в начале ХХ века. Из посадок сохранилось 1 дерево, возраст которого более 100 лет.
• В ботаническом саду Киева растут деревья шелковицы, которые высадил Петр Первый.
• Древесина шелковицы используется для изготовления музыкальных инструментов.
• Ежегодно на Кипре проводится фестиваль, посвященный тутовому шелкопряду. Уникальная гусеница, слепая и не умеющая летать, за свою способность производить шелковую нить, пользуется у кипрян большим почетом и уважением.
• Гусеница шелкопряда за 1 месяц увеличивает свою массу в 10 тысяч раз, хотя линяет за этот период 4 раза.
• Чтобы получить 1 кг шелка-сырца необходимо скормить около тонны листьев белой шелковицы 5,5 тысячам шелкопрядов.
• За 3-4 дня шелкопряд строит свой кокон из шелковой нити длиной 600-900 м. На создание 1 м натурального шелка требуется 2,8-3,3 тысячи коконов тутового шелкопряда.
• Испытаниями установлено, что 16 слоев натурального шелка выдерживают пулю из Магнума 357 со свинцовым сердечником.

Обрезка шелковицы

Тутовник легко переносит обрезку и стрижку, поэтому каждый из него сможет сформировать деревце на собственный вкус. Обрезку рекомендуют проводить тогда, когда растение находится в состоянии покоя — в начале весны или поздней осенью. В северных регионах рекомендуют формировать стланец, не забыв про его укрытие на зиму. Санитарную же обрезку шелковицы следует производить ранней осенью (до -10C).

Как обрезать шелковицу

Каждый вид дерева требует к обрезке индивидуального подхода. Так, плакучую шелковицу нужно прореживать и укорачивать её побеги, а штамбовой шелковице нужно лишь сформировать крону. Самой сложной задачей является формирование декоративного дерева и дальнейшее поддержание приданной ему формы.

Обрезка шелковицы весной

В период “юности” со ствола убирают все ветки на высоте до 150 см, чтобы в дальнейшем они не свисали до земли. Из сохранившегося лидера можно сформировать невысокое дерево, за которым будет удобно ухаживать. Сделать это можно следующим образом: обрежьте верхушку на высоте 130-160 см и сформируйте скелет с 8-10 ветвями. Далее потребуется поддержание формы, для чего необходимо регулярно убирать лишние стебли. Поникающие ветви подвергать обрезке не стоит, вместо этого просто подоприте их.

Обрезка шелковицы осенью

Осенний признак того, что пора заняться обрезкой дерева — это листопад. Когда с тутовника опадут все листья, наступает время его подготовки к холодам, так называемой, санитарной обрезки — следует убрать все надломленные, больные и просто повреждённые ветви.

Такую процедуру нужно проводить раз в несколько лет.

Правила ухода

Обработка шелковицы

В начале апреля, когда тутовое дерево еще не выпустило почки в целях профилактики заболеваний и появления вредителей, проводят его обработку фунгицидами. Можно воспользоваться бордоской жидкостью. Самое лучшее средство от всех болезней – раствор мочевины (7%). Его применение не только уничтожит все микроорганизмы и их личинки, но и позволит подкормить дерево азотными удобрениями.

Полив шелковицы

Правильно ухаживать за шелковицей – это значит подготовить ее к зимнему периоду. Для этого до июля дерево нужно напитать влагой, подкормить минеральными и органическими удобрениями. В этот период плодовую культуру нужно обильно поливать. С июля полив и удобрение прекращают. Шелковица благодаря этим несложным процедурам нормально перенесет перепады температуры и успешно перезимует.

Подкормка шелковицы

С ранней весны до июля месяца шелковицу интенсивно удобряют. Весной преобладающую часть удобрений должны составлять азотные, а летом как нельзя кстати будут фосфатные и калийные.

Обрезка шелковицы

Во время обрезки крону формируют таким образом, чтобы плодовое дерево было похоже на куст. Высоту оставляют в пределах 3 м. Этот кустовой способ обрезки – оптимальный вариант, так как облегчает уход и сбор плодов.

Технология обрезки следующая:

• формируют низкий штамб, для чего на высоте 1,5 м обрезают ветку над третьим и четвертым побегом, находящимися в сильном росте;
• формируют скелетные ветки в количестве 8–10 штук;
• обеспечивают свободный рост кроне;
• ненужные побеги удаляют летом;
• когда дерево начинает приносить плоды, его прореживают.

Естественной формой является формирование штамба. Побеги в возрасте один год систематически пинцируют, что препятствует бурному росту. Эту процедуру проводят летом.

Благодаря такому виду обрезки тутовое дерево вырастает до 5 м ввысь. Плодовая культура растет очень быстро. Молодые побеги часто не успевают покрыться корой до наступления холодов и могут подмерзнуть. Но это не влияет на обилие урожая, так как плоды появляются на многолетних веточках.

Размножение шелковицы

Размножение тутовника происходит несколькими способами: семенами и вегетативно. К вегетативным способам относятся: зеленым черенком, черенками с корой, отводками и отпрысками, культурные сорта прививкой. Семенами обычно размножают, чтобы получить подвой. Семя белой шелковицы подвергают стратификации перед посевом. Через два года сеянцы перемещают в открытый грунт с «постоянной пропиской». Еще через год делают прививку черенком от обильно плодоносящей шелковицы.

На штамб двухметровых саженцев прививают сорта, в результате дающие карликовые деревья с плакучими веточками и кроной в виде шара. Можно привить разные сорта на одном дереве, чтобы получить разноцветные ягоды, а также листики разной формы и цвета. При размножении отводками обрезают на пенек маточное дерево.

На следующий год дерево дает мощный прирост, его пригибают к земле и прикапывают. Поросль, которая растет вертикально, окучивают на протяжении лета. Осенью саженцы отсаживают. На седьмой год на деревьях начинает появляться ягода.

Борьба с болезнями и вредителями

Тутовое дерево практически не болеет. Ему больше страшны низкие температуры, чем заболевания. Тутовник поражается паутинными клещами, гусеницами тутовой пяденицы, белыми американскими бабочками, сосущим насекомым червецом комстока. Последний питается соками дерева, поселяясь в коре. В результате на дереве появляются раны и даже опухоли. Если не проводить лечение, то через ранки дерево может заразиться болезнями.

Для борьбы с вредителями дерево опрыскивают. От паутинного клеща применяют тиофос. Для борьбы с гусеницей американской бабочки верное средство хлорофос.

Подготовка к зимовке

Готовиться к зимним холодам начинают в октябре. В северных районах ветки молодняка прижимают к грунту, оборачивают теплым волокном, корни накрывают и мульчируют. Что касается южных районов, то дополнительная подготовка не является необходимой. Шелковица самостоятельно справится без постороннего вмешательства.

Плакучую шелковицу можно встретить в парках, аллеях. Часто ее используют в качестве живой изгороди. Но есть небольшой нюанс, о котором забывать не следует. Плоды шелковицы могут случайно испачкать белую блузку или светлую обувь, если своевременно их не собирать.

Поэтому высаживая растение, следует определиться с целями его разведения. Если урожай собирать не планируется, можно посадить декоративные деревья, которые не дают плодов. В противном случае, своевременный сбор урожая и уход близлежащей территории просто необходим.

Посадка и уход за шелковицей Смуглянка

Как отмечают многие опытные садоводы, шелковица сорта Смуглянка является неприхотливым видом. Данное растение достаточно быстро приспосабливается к новым условиям произрастания. Для того чтобы получить высокий уровень урожая, требуется обеспечить качественный уход за шелковицей Смуглянка. Необходимо не только правильно выбрать посадочный материал и место для высадки, но и в процессе роста шелковицы вносить удобрения, формировать крону, укрывать на зиму.

Подготовка посадочного материала и участка

При выборе участка для посадки шелковицы Смуглянка в открытый грунт, рекомендуется отдавать предпочтение местам с хорошим освещением. Оптимальным решением будут рыхлые суглинистые либо песчаные почвы. В данном случае нужно учитывать тот факт, что растение может прожить до 300 лет.

Как правило, высаживать посадочный материал начинают ранней весной либо поздней осенью. Чтобы саженцы прижились лучше, необходимо приобрести укоренитель для корневой системы, развести раствор и поместить в него на несколько часов посадочный материал и только после этого приступать к высадке в открытый грунт.

Правила посадки

Яму необходимо готовить заранее, ее размеры должны составлять 80*80*60 см. Процесс посадки выглядит следующим образом:

1. На дно засыпают снятый верхний плодородный слой.
2. Вносят перегной.
3. Удобрения – 150 г.
4. В центр ямы высаживают саженец, при этом необходимо аккуратно расправить корневую систему, не повредив ее.
5. После высадки растение поливают, а землю вокруг мульчируют, что позволит предотвратить появление сорняков.

В момент интенсивного роста вносят удобрения. В начале июля полив возможен только в том случае, если наблюдается засуха.

Полив и подкормка

Залогом любого здорового растения и высокой урожайности является не только правильная посадка и размножение, но и процесс полива и внесения удобрений.

Рекомендуется поливать шелковицу сорта Смуглянка начиная с ранней весны, и продолжая до июля

Особое внимание поливу необходимо уделять в засушливую погоду. Весной нужно вносить подкормки

Для этих целей, как правило, используют азотные удобрения. Летом стоит отдать предпочтение калийным и фосфорным подкормкам.

Обрезка

Обрезать шелковицу сорта Смуглянка стоит в период полного либо частичного покоя. Самым оптимальным решением будет выполнение работ по обрезке в конце апреля либо в начале мая, в тот момент, когда не началось движение соков и почки не распустились. В такие моменты выполняют формирующую либо омолаживающую обрезку.

Санитарную обрезку выполняют осенью, когда вегетационный период подошел к концу и температурный режим не ниже -10°С. В данном случае должны быть удалены все больные и поврежденные ветки.

Подготовка к зиме

Шелковица Смуглянка способна переносить низкие температурные режимы до -30С. Несмотря на это, дерево зачастую страдает от недостатка тепла, в результате чего урожайность значительно уменьшается. Весной необходимо удалить все обмороженные ветки, за лето появятся новые.

Чтобы растение было удобнее укрывать, его обрезают, кроне придают форму шара. При появлении первых заморозков тутовник укрывают мешковиной, обвязывают шпагатом. При необходимости можно использовать ватник. С наступлением тепла укрытие убирают.

Польза шелковицы

Выделяют ряд полезных свойств ягод шелковицы при регулярном употреблении. Они включают в себя:

Способствует укреплению иммунной защиты. Подробные критерии напрямую связаны с высоким содержанием уровня витаминов группы С, который выступает в качестве главного компонента для формирования здоровья. Употребление свежего урожая в период его созревания позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, предотвратить атаку вирусов и микробов.

Стимулирует работу обменных процессов. Например, листья шелковицы обладает множеством полезных свойств для кроветворной системы. В составе крови нормализуется выработка тромбоцитов и лейкоцитов. Для изготовления настоя используют сухой экстракт.

Очищает организм от токсических и вредных соединений.

Позволяет укрепить капилляры и мелкие сосуды. Например, сушеная шелковица обладает полезными свойствами для работы сердечно-сосудистого ритма.

Улучшает детородную функцию у женщин и мужчин. Для лечения бесплодия назначают курс употребление свежих и сушеных ягод для нормализации процесса овуляции.

Ягоды шелковицы идеально подходят для каждого. Они рекомендованы для похудения и выведения лишних токсинов.

Посадка и уход за шелковицей плакучей

Шелковица плакучая на штамбе не требовательна к уходу. Но есть моменты, которые следует учитывать при посадке и возделывании культуры. Тутовник шелковица плакучая по посадке и уходу не относится к капризным растениям.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для посадки шелковицы плакучей оптимально подойдет суглинистая и супесчаная почвы. Участок выбирают максимально освещенный, с большим количеством солнечного света. Рядом не должно быть высокорослых деревьев и строений, отбрасывающих тень.

Лучше высаживать декоративный тутовник на южных склонах возвышенностей.

Плохо растет тутовник на засоленных почвах, а также в болотистых местностях. Саженец не должен подвергаться холодным ветрам.

Подготовка посадочного материала

Размножается тутовник плакучий посредством черенков. Их срезают в начале лета из прироста этого года. При правильной посадке и соблюдении правил агротехники уже к осени такие черенки укореняются

Важно высаживать их под углом в 45 °

Если для посадки приобретают саженец с готовой корневой системой, то при покупке следует обратить внимание на состояние корней. Корешки у молодого тутовника слабые

Важно, чтобы среди них не было больных и гнилых экземпляров. Оптимально, если корни не сухие и упакованы в плодородный грунт

Тогда шелковица плакучая быстро приживется, и уход не будет сложным.

Посадка шелковицы плакучей

Сажать дерево рекомендуется весной. А вот яму для посадки желательно подготовить с осени. Углубление по ширине и высоте составляет 50 см. При выкапывании вместо неплодородного слоя необходимо засыпать пару ведер компоста или перегноя.

В яму положить 50 г мочевины, 100 г суперфосфата и 50 г калия. Перемешать с плодородной почвой.

При посадке корни аккуратно расправляют. Если посадку осуществляют в южных регионах, то саженец заглубляют до корневой шейки. В Северных регионах заглубить шейку рекомендуется на 5 см ниже уровня почвы. Расстояние между саженцами должно быть 3 м.

После посадки деревья сразу поливают. Каждому саженцу полагается 2 ведра воды. Затем для сохранения влаги прикорневую зону мульчируют. Сделать это можно соломой, торфом, опилками или листвой.

Полив и подкормка

Тутовник плакучий – очень влаголюбивое растение. Особенно много воды необходимо молодым растениям. Сразу после посадки на саженец выливают 2-3 ведра воды.

Молодые деревья поливают раз в 2 недели. В слишком жаркое лето полив учащается до 1 раза в неделю. Норма полива для молодого тутовника составляет 20 л. В дождливый период поливать тутовник не стоит.

В конце сентября необходимо выполнить влагозарядный полив. Для этого под молодое дерево вливают сразу 3 ведра воды.

Взрослое растение требует меньше влаги. Шелковица плакучая может перенести и засуху. Поэтому в жаркое время поливать тутовники можно раз в 2 недели или даже реже.

Молодой тутовник плакучий не нуждается в подкормке. Питательного грунта вполне достаточно на первые 2 года жизни.

По мере взросления необходимо вносить удобрения 2 раза за сезон:

1. Первая подкормка осуществляется по весне, еще по лежащему снегу. На снежный слой разбрасывают мочевину из расчета 50 г на квадратный метр. Некоторые садоводы вместо мочевины используют аммиачную селитру.
2. В середине августа вносят калий и фосфор. Это поможет перезимовать шелковице и повысит ее морозоустойчивость.

При такой системе подкормок шелковица будет выглядеть эффектно и даст приличный урожай.

Защита от болезней и вредителей

Устойчивости к болезням у шелковицы плакучей не наблюдается. Поэтому обязательно проводить профилактическую обработку. Лучше всего это делать в апреле, пока почки не распустились.

Для обработки используются профессиональные инсектициды и фунгициды. В октябре применяют 3% раствор бордосской жидкости.

Обязательно следует регулярно проводить санитарную обрезку, чтобы избавить растение от больных побегов. Именно они становятся источником заражения всего тутовника.

Подготовка шелковицы плакучей к зимовке

Подготовка к зиме начинается уже в середине осени. У молодого тутовника необходимо прижать ветви к земле. Если выращивают тутовник в регионе с суровыми зимами, то первые несколько лет нужно оборачивать ствол теплым материалом. Корневую систему также лучше прикрыть, а сверху накрыть мульчей.

В южных регионах специальной подготовки не требуется, поскольку шелковица южные зимы переносит без труда.

Плоды шелковицы

Отличительная особенность шелковицы: ягоды созревают не все сразу – плодоношение может растянуться на пару месяцев. У всех шелковиц плоды очень легко осыпаются, по этой причине собирать их с дерева оказывается почти невозможно. Но вооружившись терпением, все-таки можно аккуратно

снимать созревающие ягоды. Мы, кстати, не против кушать и осыпавшиеся, да и вообще больше всего едим плоды именно в свежем виде. Хотя хватает на переработку – варим то самое варенье, летние компоты.

Ягоды садовой шелковицы, по моему мнению, чемпионы по сладости. К примеру, в винограде содержание сахара – всего 20%, в землянике – 7%, а в шелковице все 23%! Вот уж действительно: нет ей равных по сладости.