Сочные и вкусные плоды к праздничному столу: яблоня яблочный спас
Содержание:
- Обработка древесины яблони
- Как не перепутать яблоневый саженец с другими культурами
- Особенности выращивания Горниста
- Характеристики
- Созревание и плодоношение Рудольфа
- Особенности обрезки яблонь с учетом возраста
- Описание сорта яблони Экранное
- Яблоня Лобо: посадка и уход
- Созревание и плодоношение Горниста
- Примечания и ссылки
- Виды яблони
- История появления сорта
- Описание сорта Имант
- Как правильно привить яблоню осенью
- Заключение
Обработка древесины яблони
Древесина яблони достаточно твердая, поэтому для своей обработки требует острого инструмента. Но срезы получаются очень чистыми, во всех направлениях режется без сколов.
Очень хорошо обрабатывается на токарных станках.
Благодаря однородности древесина легко поддается шлифовке, образуя очень гладкие поверхности для дальнейшего покрытия лаками и политурами.
Легко склеивается, поддается окраске протравами и морилками, приобретая при этом темно-коричневый цвет.
Мелкие предметы можно изготавливать из сырой древесины, так как она легко режется. Но при этом высокая вероятность растрескивания готового изделия.
Для гнутых изделий яблоню практически не используют.
Как не перепутать яблоневый саженец с другими культурами
Даже опытные селекционеры порой могут перепутать яблоню с грушей, сливой, вишней и т. д.:
- Отличить грушу от яблони можно по почкам (поскольку цвет коры совпадает). Почки груши имеют более острую форму. Они как бы торчат, в то время как почки яблони более круглые, крупные и плотнее прилегают к основанию.
- Различить вишню и яблоню будет уже несколько сложнее, поскольку тут придётся сравнивать ещё и с дичкой. Яблоня имеет более толстую и обильную опушку, а также более крупные почки. Вишня же имеет округлые почки, которые лишь слегка отстают от ствола. На цвет коры в данном случае смотреть стоит только в том случае, если сортовая яблоня заведомо должна иметь светлый оттенок. У дички кора кирпично-коричневая, а её ветви отходят от ствола под углом в 90 градусов.
- Отличить яблоню от сливы можно по наличию опушки и более плотно прилегающей к основанию почки у первой.
Чем отличается культурный саженец от дички
Существует несколько основных признаков, по которым можно отличить сортовое дерево от дикого. Большинство из них связано с осмотром материнского дерева. Сами же саженцы дички имеют характерные колючки, которых нет у сортовых видов. Однако если вам нужно более точное определение, то ознакомьтесь с тремя признаками далее.
По дереву-развилке
отсутствие штамба
Вместо единого штамба чуть ниже места прививки начали формироваться после этого порослевые побеги. Обычно они очень быстро трансформируются в полноценные деревья, так что некоторые садоводы даже и не замечают подмены.
По следу от «старого» дерева
Наверняка пенёк был сортовым деревом, но когда его отпилили, под ним начали расти порослевые побеги. Так что перед выкапыванием саженца взгляните на материнское дерево.
Особенности выращивания Горниста
Посадка
Основные условия
- Как и все яблони, Горнист любит солнечные, открытые участки, когда крона хорошо освещается солнцем на протяжении всего дня. Однако перенести некоторую тень он тоже вполне способен. Главное, отсутствие продувных ветров, в особенности, когда речь идет о молодых деревьях.
- Близкие грунтовые воды – не лучшее соседство для корневой системы сорта. Она довольно углубленная, потому с легкостью доберется до них, если залегают они выше 2.5 метров. Не советуют садить деревья также непосредственно у открытых водоемов, в пойменных ложбинках и низинах.
- Расстояние между яблонями в саду нужно делать не менее 5-6 метров, чтобы в будущем их кроны не конфликтовали меж собой. Между рядами достаточно 4.5-5 метров.
- Лунки можно готовить заранее, а можно сделать всего за 2-3 недели до высадки. Для этого копают ямы, глубиной 80 сантиметров и столько же в диаметре с отвесными стенками. На дно засыпают почву с удобрениями, а сверху небольшой (10-15 сантиметров) слой дренажа (гравий, битый кирпич, скорлупа орехов). Все это заливается 20 литрами воды и оставляет ничем не прикрытым на открытом воздухе.
- Корневая шейка Горниста должна выступать над поверхностью почвы не меньше, чем на 8-12 сантиметров, чтобы дерево не укоренилось выше нее. Тогда все оригинальные свойства подвоя могут оказаться утраченными.
- Перед высадкой не помешает сперва осмотреть корни, отсечь все поврежденные, сухие или приболевшие, а также опустить дерево на 4-6 часов в теплую воду.
- В ямы сразу же вбивают колья для подвязки, вынимать которые нельзя первые 2-3 года.
- Установить саженец прямо на дренаж, присыпать землей, слегка трамбуя ее послойно руками. Останется только полить деревья 40-50 литрами воды, а поверхность замульчировать рубленой травой, компостом, перегноем или тем, что имеется под рукой.
Сроки высадки
Можно посадить сорт как весной, так и осенью, причем второй вариант считается более приемлемым среди садоводов. Делать это нужно примерно за 2-3 недели до первых заморозков на грунте. Это будет примерно последняя декада сентября или начало октября. Материал с закрытой коревой системой, в горшках или мешках, не требующих утилизации, можно садить в открытый грунт в любое время на протяжении всего вегетативного периода, он должен прижиться без всяческих проблем.
Защита от мороза и грызунов
Невзирая на то, что сот считается зимостойким, защита в холодное время особенно на первых порах, ему все же необходима. Молодые саженцы оборачивают мешковиной, агроволокном, толем или рубероидом, и даже старыми колготками. Прикорневую зону можно забросать матами и солома или сухой травы, нагрести 10-15 сантиметров почвы.
Чтобы не дать насекомым поселиться у корней дерева, ствол нужно весной и осенью белить известкой примерно на 1-1.2 метра. Для защиты от голодных в зимний период грызунов очень качественно помогает смазывание стволов солидолом или даже обычным топленым салом.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Культура считается одной из наименее требовательных в уходе. Она не нуждается в постоянном рыхлении почвы, поливе или подкорках. Но все эти меры проводить стоит, если целью является получение высоких урожаев. Ежегодного обкапывания пристволовой области и прополки от сорняков, прикорневой поросли и побегов других деревьев и кустарников буде вполне достаточно.
Не помешает полив, если погода стоит знойная и засушливая
Однако тут очень важно не переборщить. К примеру, при температуре летом от 27-29°С и отсутствии осадков на протяжении 10 дней, стоит внести 30-40 литров воды для одного взрослого штамба за два раза утром и вечером
Заодно с поливами можно делать легкие подкормки, особенно хорошо яблони отзываются на азотистые удобрения.
Обрезка: простое формирование кроны
Крона у Горниста достаточно раскидиста, но к особому загущению не склонна. Потому регулярные обрезки формирующего типа проводить придется, но особого труда они не вызовут. Оптимально формировать разреженно-ярусный вариант, когда ветки располагаются ступеньками далеко друг от друга. Также вовремя следует чистить дерево от старых, больных или сухих побегов. С 15-18 года можно омолаживать деревья, убирая по 2-3 возрастных ветки.
Характеристики
Современные садоводы используют сеянцы яблони с мелкими, терпкими яблоками для выращивания карликовых и полукарликовых сортов Райской яблони. Такие яблони отличаются рядом достоинств, свойственных этому сорту.
Достоинства и недостатки
Сорт Райка отличается плодами средних размеров с прекрасными вкусовыми качествами.
Сорт Райка.
Достоинствами этого сорта являются:
- раннее плодоношение;
- устойчивость к парше и мучнистой росе;
- обильные урожаи;
- срок хранения плодов;
- устойчивость к морозам.
Многие подвиды устойчивы к засухе.
У этого сорта нет особых недостатков, но у некоторых яблонь наблюдается периодичность плодоношения.
Особенности
Яблоня Райские яблочки имеет много разновидностей. Между собой они отличаются:
- формой кроны;
- цветом плодов;
- формой и размером плодов;
- сроками плодоношения.
Практически все подвиды распространены на всей территории России.
Размеры
Яблони этого сорта относятся к среднерослым, до 4 метров. Карликовые или полукарликовые виды имеют среднюю или разложистую крону, и их рост намного ниже сортовой яблони.
У колоновидной яблони крона узкая и невысокая.
Оценка плодов
Яблоки Райской яблони получили высокую дегустационную оценку за кисло-сладкий вкус и приятный яблочный аромат. Эти качества не утрачиваются до конца срока хранения плодов.
Зимостойкость и болезнестойкость
Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, а особенно к парше и мучнистой росе.
Зимостойкость у Райки высокая, одни подвиды выдерживают сорокаградусные морозы, а другие не адаптированы к холодным зимам, что нужно учесть при выборе дерева для посадки в определённых погодных условиях.
Созревание и плодоношение Рудольфа
Начало плодоношения
Эта яблоня скороплодна, хотя выращивается для сбора фруктов очень редко. Тем не менее, уже в первый год можно обнаружить, что она цветет, но по большей части это пустоцвет. На 2-3 год можно собрать первый урожай, который составит всего несколько десятков мелких, но очень живописных яблочек. Едва ли их наберется хотя бы на килограмм, но бросить в варенье для придания пикантности вкуса вам хватит.
Сроки цветения
Для Рудольфа нет точных дат, так как его цветение напрямую зависит от региона выращивания, а также погоды, климата и прочих внешних факторов. Начинается период примерно в начале или середине мая, а может продолжиться до самого конца июня. Яблоня распускается лавинообразно, но постепенно, а смену отцветшим бутонам, распускаются более молодые, потому кажется, что яблоня цветет около месяца, а то и полтора.
Цветы у нее крупные, с нежными, мясистыми лепестками красного, свекольного красно-синего или даже фиолетового оттенка. Они очень плотно осыпают ветки, а при осыпании ложатся на почву сплошным розовым ковром, зрелище очень живописное.
Плодоношение и прирост
Растет яблоня очень быстро, выгоняя в первые годы до 65-75 сантиметров высоты. Однако с началом поспевания плодов темпы слегка сокращаются, но не существенно. Растет урожайность медленно и поэтапно. Дожидаться желанных 5-6 килограмм придется 4-6 лет. Срок активной жизни яблони от первого до последнего плодоношения составляет всего 15-25 лет, это обязательно следует учитывать при посадке.
Созревают фрукты в начале осени, обычно в сентябре. Тогда их можно собрать и даже хранить 5-9 дней. Однако за это время нужно полностью переработать урожай, иначе он испортится. Их принято сушить, варить из них компоты, джемы, варенье. Можно оставить плоды висеть на ветках до самой зимы, опадут они только когда, тогда температура опустится ниже -2-3°С. Хранению Рудольф не подлежит, перевозкам тоже.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Пересадить на солнце.
- Укрыть от сквозняков.
- Ограничить или активировать полив.
- Нейтрализовать вредителей.
- Вылечить заболевания.
Подкормка
- Навоз.
- Компост.
- Перегной.
- Суперфосфат.
- Куриный помет.
- Минеральные и азотистые комплексы.
- Аммиачная селитра.
Оставьте отзыв с собственного опыта о сорте яблонь Рудольф, чтобы даже у начинающих садоводов не осталось никаких вопросов по поводу культивации деревьев.
Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Маковецкого: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Роял Бьюти: особенности сорта и ухода
Особенности обрезки яблонь с учетом возраста
Есть проверенные схемы, на которых показано, как правильно обрезать молодую яблоню осенью. Молодыми считают одно-, двух-, трех- и четырехлетние деревья. К пяти годам формируют прочную крону, которая выдержит тяжесть урожаев и будет удобна для сбора плодов.
Однолетние деревья
Новичкам предлагают использовать простую схему формирующей обрезки однолетнего дерева. После посадки на саженце оставляют три ростовые почки, а макушку укорачивают. За сезон сформируется три боковых побега – основа будущей кроны.
Двухлетние деревья
Двухлетняя яблоня состоит из центрального ствола и трех боковых побегов. Во время весенней обрезки на каждом годовалом побеге оставляют по 3 ростовых почки. За сезон из них формируется 9 новых побегов. Как обрезать двухлетнюю яблоню, показано в видео.
Трехлетние и четырехлетние деревья
Крону яблони-трехлетки формируют по тому же принципу, что у двухлетки. К концу третьего года на дереве около 27 одинаковых ветвей, которые образуют ровную крону высотой 3−3,5 метра. На следующий год на однолетних приростах оставляют по одной ростовой почке. Яблоня, сформированная по этой схеме, раньше начинает плодоносить и дает хорошие урожаи.
Описание сорта яблони Экранное
Урала
Яблоки: внешний вид плодов
Кожица яблок гладкая, глянцевая, сухая, покрыта легким восковым налетом. В молодом возрасте она зеленого цвета, по мере созревания становится сперва желто-зеленой, а затем светло-желтой. В период технической и потребительской спелости имеет покровный румянец ярко-красного или слегка красно-розового оттенка на 80-95% поверхности плода. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов свежего продукта:
- Р-активные вещества (катехины) – 167.8 миллиграмм.
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – 6.16 миллиграмм.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 12.5%.
- Титруемые кислоты – 0.66%.
- Пектины (клетчатка) – 15.6%.
Мякоть Экранного очень нежная, мелкозернистая, хрустящая и колющая, при этом она чрезвычайно сочная. Многие считают, что содержание аскорбиновой кислоты и других полезных веществ в этих яблоках очень низкое и они не оказывают полезное воздействие на организм, как должны. Тем не менее, в них достаточно титруемых кислот, железа, клетчатки и прочего. Фрукты имеют приятный десертный кисло-сладкий вкус, дегустационная оценка их 4.6 баллов из 5 возможных.
Яблоня Экранное: характеристики
Крона и корневая система
Максимальная его высота всего 3-3.5 метра без обрезки, да и то с большой натяжкой.
Листья среднего размера, овально-округлые, слегка вытянутые, ярко-зеленого или просто зеленого цвета, матовые, морщинистые и кожистые, покрыты сетью прожилок. Они имеют заостренный кончик и пильчатый край, могут слегка подворачиваться под низ. Корневая система преимущественно разветвленная, в зависимости от подвоя может иметь центральный стержень, но чаще не имеет его.
Урожайность и опыление
Сорт считается высокоурожайным, по сравнению с остальными осенними сортами, хотя до абсолютных лидеров, вроде Антоновки обыкновенной ему далеко.
По природе выведенная яблоня является самобесплодной. То есть если вокруг нет других сортов, подходящих по срокам цветения, то урожая ожидать не стоит. Потому рекомендуется высаживать Экранное поочередно с другими яблонями, а также разбивать сад неподалеку от пасеки, а можно воспользоваться выездными ее вариантами во время цветения.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Выведенные для переменчивой уральской погоды яблони показывают очень хорошую стойкость к низким температурам и резким их скачкам. Они без особого укрытия переносят морозы до -28-30°С. Однако опытные садоводы все же предпочитают перестраховаться и забросать еловым лапником прикорневую зону, в особенности у молодых деревьев. Некоторые говорят, что вырастить Экранное возможно даже в Сибири, если правильно готовить его к зиме и укрывать от холодов.
Яблони этого сорта довольно устойчивы к парше, а также другим грибковым инфекциям, как мы уже упоминали. Однако пренебрегать превентивными мерами все же нельзя, так как поражения в некоторых случаях особенно вероятны, к примеру, если не убирать вовремя из-под деревьев опавшие листья или гниющие плоды, регулярно переливать яблони или просто в особо влажных погодных условиях.
Подвои | Особенности |
Полукультурка | Желая вырастить Экранное в более суровых условиях, чем климат Урала, садоводы научились выращивать его, прививая к Ранетам. Таки варианты менее подвержены морозам, а плодоносить начинают уже на 3-4 год. |
Колоновидная (штамбовая) | Сорт можно вырастить на колоновидном подвое, что особо приветствуется теми садоводами, которые желают получить максимальное плодоношение на ограниченном пространстве. Дерево тогда не вытягивается более 2 метров, обрастает кольчатками, на которых и происходит плодоношение. Вступают в период плодоношения такие яблони уже на первый же год после высадки, однако бутоны рекомендуется оборвать. |
Яблоня Лобо: посадка и уход
Саженец яблони Лобо может вырасти в огромные деревья, поэтому расстояние при посадке должно быть не менее четырех метров друг от друга, чтобы корневая система и кроны не спутывались и не задевали друг друга с риском повреждений. Для высадки саженцев в осенний период необходимо заранее выкопать и подготовить ямы. В них вносится удобрение, а также яма известкуется, чтобы убрать лишнюю кислотность. При посадке, следует более внимательно относиться к корням – осмотреть их, удалить поврежденные и нежизнеспособные корни, так как они не имеют никакой силы, а будут лишь мешать. После того, как саженец был высажен в грунт, его следует хорошо прорыхлить и увлажнить почву вокруг саженца. В условиях более сурового климата на первое время саженцы укутываются – это будет не только защитой от резких перепадов температур, то и защитой от грызунов. Весной лучше всего поддержать растение и внести под него азотосодержащие комплексы, которые позволят стимулировать рост саженца, а также быстрее пробудят его после зимнего сна.
Яблоня нуждается в периодической обрезке, которую она отлично переносит. При этом, можно придать кроне совершенно любую форму, она быстро восстанавливается. Лучше всего начинать обрезку с первых лет жизни, это позволит держать растение в эстетическом состоянии, и в дальнейшем производить лишь омолаживающую подрезку: убирать засохшие и обломанные ветви. Это позволит не только сделать растение декоративнее, но и продлить период его плодоношение в последующие годы.
Яблоня Лобо фото
Минусы сорта
Есть и минус этого сорта: он практически неустойчив к болезням и вредителям. Поэтому следует производить частые профилактические меры против таких болезней, как парша на яблоне и мучнистая роса, а также осуществлять регулярные подкормки как для профилактики, так и для лечения, ведь это может сказаться на состоянии растения и его плодовитости. В некоторых случаях возникает задержка роста, которая может быть обусловлена несколькими причинами и факторами.
Первый – это достаточная близость грунтовых вод, в случае чего необходимо высаживать деревья на холме, так не будет риска застоя водных ресурсов. Вторая причина состоит в том, что почва может быть не совсем подходящей для этих целей. Яму следует делать для этого чуть глубже, чтобы на ее дно уложить все необходимые минеральные и питательные компоненты. В-третьих, следует более внимательно относиться к выбору посадочных материалов, ведь некачественные саженцы уже могут в значительной степени замедлить рост, или вовсе не дать его. К тому же, на садоводе лежит ответственность за то, чтобы соблюдать фитосанитарные нормы, и для этого следует вовремя удалять поврежденные ветви, ветви, которые уже засохли, и поэтому не дают совершенно никакого урожая. Штамбы необходимо побелить, чтобы отпугнуть вредителей и грызунов, птиц, которые очень часто облюбовывают их.
В следующей части данной статьи мы расскажем более подробно о видах подвоев, а также о том, как в отдельных регионах выращивать яблони сорта Лобо, чтобы получать высококачественный и отличный урожай.
Созревание и плодоношение Горниста
Начало плодоношения
Отнести Горниста к скороплодным культурам никак не получится, так как впервые приносить плоды он начинает примерно на 6-8 году жизни. Карликовые и штамбовые варианты могут давать яблоки немного раньше, но полноценными урожаями порадовать деревья тогда все равно не смогут. Считается, что оптимальный период репродуктивной активности сорта составляет более 50-55 лет, после чего урожаи быстро идут на спад.
Сроки цветения
Расцветать яблони начинают примерно с середины мая, как и большинство иных сортов. Потому проблем с опылителями для них обычно не возникает. Длится период в среднем 12-16 дней, за которые успевает пройти качественное перекрестное опыление. Цветы очень крупные, обладают мощным характерным ароматом, белоснежные, порой имеют легкий салатовый подтон.
Плодоношение и прирост
Наращивать обороты яблоня начинает довольно быстро, несмотря на поздний срок первого плодоношения. Всего за 5-7 лет она войдет в силу и даст положенные 120 килограмм плодов при соответствующем уходе. При этом зеленую массу она наращивает очень быстро, не менее чем по 30-50 сантиметров за год.
Сорт считается летним или раннеосенним, это значит, что первые созревшие яблоки можно снимать с веток уже в конце августа и самом начале сентября. Причем яблоки хорошо держатся на ветках, потому не стоит сильно спешить, чтобы не пропустить сроки сбора. Однако сберечь их надолго не получится. Максимально на протяжении 3-4 недель ни сохраняют потребительские качества, а затем начинают становиться рыхлыми, вялыми, безвкусными, кислыми. Потому к этому времени лучше их полностью переработать.
Почему опадают яблоки
- Естественные природные факторы.
- Вредители.
- Заболевания.
- Переизбыток влаги.
Оставляйте отзывы о зимостойком сорте Горнист, чтобы передать свой опыт и знания другим людям.
Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Афродита: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Джонаголд: особенности сорта и ухода
Примечания и ссылки
- (in) Барри Э. Джунипер и Дэвид Дж. Мабберли, История яблока , Timber Press Publishing, 2006 ( ISBN ) .
- (в) Риккардо Веласко и др , » геном одомашненных яблока (Malus Domestica х Borkh.) » , Nature Genetics ,29 августа 2010 г.
- Путеводитель по волшебным растениям сада девяти площадей аббатства Ройомон
- Выдержка из Леонхарта Фукса , De Historia stylpium commentarii insignia , Базель , 1542 г.
- Б. Гиттон , Дж. Дж. Келнер , Дж. М. Селтон и X. Сабау , « Анализ транскриптов, по-разному выраженных между плодоносящими и лишенными цветков взрослыми деревьями ‘Gala’: вклад в понимание двухлетнего плодоношения яблони », BMC Plant Biology , vol. 16, п о 1,29 февраля 2016 г., стр. 55
- (in) , Okanagan Specialty Fruits Inc. (доступ 30 мая 2013 г. ) .
Виды яблони
Яблони являются важнейшими плодовыми культурами умеренных широт. Их многочисленные (не менее 10 000) сорта объединяются под общим названием яблони домашней (Malus domestica), в происхождении которого участвовали разные виды дикорастущих яблонь.
Яблоня домашняя
Большинство видов этого рода используются в народном хозяйстве не только как плодовые, но и в качестве декоративных растений в садах и парках, а также в полезащитных лесных полосах.
Пожалуй, одной из самых эффектных и оригинальных представителей рода является яблоня Недзвецкого (Malus niedzwetzkyana). Ее обильным и ярким цветением можно полюбоваться в конце мая. Она названа в честь ботаника Недзвецкого, обнаружившего в XIX веке эту яблоню на северном склоне Заилийского Алатау.
Яблоня Недзвецкого Яблоня Недзвецкого
Дерево высотой до 8 м в пору цветения покрывается розовыми цветками и темно-пурпурными листьями, а осенью появляются фиолетово-пурпурные плоды. Эта яблоня морозостойка, неприхотлива, устойчива к вредителям и болезням, быстро растет.
На юго-востоке Восточной Сибири и в Маньчжурии произрастает яблоня ягодная (Malus baccata). Дерево высотой до 10 м с густой, округлой кроной. Ценится за обильное цветение и оригинальное плодоношение, когда ветви дерева украшают мелкие, диаметром до 1 см, шаровидные яблочки на длинной ножке, красного или желтого цвета, долго висящие на дереве.
Яблоня ягодная
Имеет большое значение в селекции яблонь для выведения особо морозостойких мелкоплодных сортов.
Родиной яблони сливолистной, или китайской (Malus prunifolia), является северный Китай. Свое видовое название она получила за форму листа, напоминающую лист китайской сливы. Небольшое дерево, высотой до 7 м, его восходящие красновато-коричневые ветви образуют широкопирамидальную крону. Ценится за обильное цветение и желтые с красным румянцем плоды диаметром около 2 см, округлой или яйцевидной формы со слегка вдавленным основанием, собранные в пучки по 3–6 штук. Плоды известны под названием «райские яблочки». Из них получаются безумно вкусные джем, варенье и компоты. Эта яблоня великолепно смотрится во время цветения и радует глаз в пору урожая.
Яблоня сливолистная, или китайская Яблоня сливолистная, или китайская
Каждый садовод может гордиться таким прекрасным деревом. Обильное цветение китайки способствует повышению урожайности расположенных поблизости от нее плодовых деревьев, поскольку способствует их опылению. Она используется для выведения морозоустойчивых сортов, а также в качестве подвоя для прививки.
В смешанных и широколиственных лесах европейской части России произрастает яблоня лесная, или дикая (Malus silvestris). Это небольшое дерево, высотой до 10 м, или крупный кустарник с шаровидной раскидистой кроной. Цветки белые или розовые, душистые, диаметром до 4 см, собраны по 5–6 штук в зонтиковидные кисти. В сентябре–октябре созревают мелкие, диаметром до 3 см, зеленовато-желтые с легким румянцем кислые плоды. Этот вид очень урожайный: с одного дерева можно собрать до 60 кг яблок. В культуре используется с глубокой древности.
Яблоня лесная, или дикая
История появления сорта
При выведении сорта, в качестве родоначальника линии, использована яблоня Низкая, популярная в Средней Азии и на юге Европейского континента. Видную роль в селекционных работах, сыграли чешские специалисты, скрестившие дикую яблоню с сортами Катька и Чемпион. В результате был выведен гибрид, обладающий превосходными характеристиками, в частности, высокой урожайностью. Эти и не только качества (немаловажным фактором является прекрасный внешний вид дерева), послужили причиной популярности сорта у дачников и ландшафтных дизайнеров.
Знаете ли вы? Под названием Райские яблоки обобщают Ранетку, Сливолистную, Сибирскую и Низкую яблони, а также более сотни их разновидностей. Хотя только последняя имеет второе ботаническое название Райская.
Описание сорта Имант
парши
У Иманта крупные, красивые плоды с насыщенным, густым цветом. Они сочные, вкусные и ароматные. Их легко транспортировать даже на очень длинные расстояния, можно долго хранить в холодильнике или обычном погребе, перерабатывать. Сорт рекомендован для культивации в любых хозяйствах, от небольшого сада у дома, до интенсивной плодовой высадки коммерческого направления.
Яблоки: как они выглядят
Имант обладает плотной, довольно эластичной кожицей. Она отличается зеленным и даже насыщенно-зеленым цветом, наличием серебристо-сизого воскового налета. Покровный румянец очень густой, красно-бордового цвета, отдающего в пурпур или фиолетовый. Он занимает более 85-95% поверхности, потому основная окраска видна на спелых плодах не всегда. Подкожные точки серовато-зеленые, среднего размера и густоты, на темной поверхности просматриваются хорошо. Оценку химического состава профессионалы делают по следующим данным:
- Р-активные вещества (катехины) – 117 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 8.8 миллиграмма.
- Фруктоза (сумма сахаров) – 11.2%.
- Пектины – 7.3%.
- Титруемые кислоты – 0.67%.
Яблоки средней плотности, мякоть очень сочная, нежная, хрустящая, мелкозернистая. Она кремово-зеленоватого, немного лимонного цвета, сильно ароматная. Вкус приятный, десертный, гармоничный, кисло-сладкий, считается сбалансированным. По оценкам профессиональных дегустаторов Имант набирает 4.2 балла по 5-балльной шкале.
Яблоня Имант: характеристики
Крона и корневая система
Плотность листвы средняя или выше средней. Листья продолговатые, вытянутые, яйцевидные, большого размера, опушенные с тыльной стороны. Они плотные, темно- или насыщенно-зеленые, кожистые, имеют длинный заостренный кончик, подкручивающийся винтом, а также пильчатый, мелкогородчатый, волнистый край. Поверхность обладает приглушенным матовым блеском, нервация грубая. Корневая систем средней углубленности, разветвленная, мочковатая, имеет множество мелких отростков.
Урожайность и опыление
Имант считается не только регулярно плодоносящим и скороплодным сортом, но и высокоурожайным.
Сорт частично самоплоден, но при наличии рядом опылителей с теми же сроками цветения, плодовитость его повышается. Потому рекомендовано сажать деревья вперемежку.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Стойкость сорта к холодам является его положительной чертой. Морозы до -25-27°С он переносит довольно хорошо. При верной подготовке к зимовке и своевременному укрытию никаких повреждений не получает даже при резких скачках температуры. Однако в затяжные морозы могут пострадать почки. Восстанавливаются деревья довольно быстро, за один-два года.
К парше Имант совершенно устойчив, так как у него имеется иммунитет на генном уровне. Другие заболевания поражают его редко, особенно стоит остерегаться бактериального ожога. Паразиты не страшны, если проводятся профилактические обработки.
Подвидов сорта пока нет, хотя возможно они будут выведены в будущем. Селекционеры работают над созданием колоновидного варианта Иманта. Выращивать его можно на штамбовом и карликовом подвое. Низкорослые деревья едва достигают 1.8-2 метров, начинают плодоносить с второго года, но к морозам более чувствительны.
Как правильно привить яблоню осенью
Прививка яблони — достаточно сложный процесс
Важно правильно выбрать привой и подвой, обработать поверхности, плотно приложить их друг к другу. При нарушении самых главных рекомендаций прививка может не прижиться
Как выбрать подвой
Садоводы, что приобретают деревья в питомниках, как правило, не интересуются происхождением штамбов, на которых выращены сортовые яблони. Зачастую этой информацией не владеют и продавцы. У них есть данные только о принадлежности к сорту. Такое положение вещей может привести к тому, что яблоня окажется слабой, не приспособленной для выращивания в тех или иных условиях.
Чтобы избежать ошибок, нужно правильно выбирать подвой. В качестве него может выступать дикорастущая яблоня, карликовая дичка (если нужно вырастить небольшое деревце), рябина, груша. Лучше всего использовать дичку или яблони определенных сортов, подходит:
- Антоновка;
- Грушовка московская;
- Коричное полосатое;
- Боровинка.
При выборе подвоя стоит обратить внимание на следующие моменты:
- Совместимость привоя и подвоя. Желательно, чтобы сроки созревания яблок примерно совпадали. Если привой плодоносит рано, а подвой взять поздний, приживаемость снижается.
- Отсутствие повреждений и поражения вредителями. Подвой должен быть здоровым.
- Хорошее развитие корневой системы.
- Приспособленность к условиям региона выращивания.
Если сортовые особенности дерево сохраняет от привоя, то скороплодность передается от подвоя. Некоторые яблони начинают плодоносить только в возрасте 8-10 лет. Это нужно учитывать. Если есть желание получить урожай намного раньше, следует использовать более скороплодный подвой.
Как выбрать привой
В качестве привоя требуется брать черенки от здорового дерева нужного сорта. Их нарезают с южной стороны молодого, но уже плодоносящего дерева, лучше из средней части кроны. Это должны быть хорошо вызревшие однолетние побеги с небольшим кусочком (1-2 см) двухлетней древесины.
Диаметр побегов обязан быть не менее 7 мм, а в длину они должны достигать 30-40 см. На каждом привое нужно, чтобы присутствовало по 4-5 развитых ростовых почек, короткие междоузлия. У хороших побегов гладкая и ровная кора.
Как подготовить черенки
Осенью побеги можно использовать сразу после срезки. Подготовки не требуется, если привить дерево есть возможность в ближайшие несколько часов. Когда привой срезают, а приживляют побег через несколько дней, нужно правильно сохранить ветки.
Если прививка запланирована на весну, черенки нужно заготовить впрок. Для этого их необходимо срезать и обработать садовым варом. Затем побеги следует связать в пучки и снабдить этикетками с обозначением сорта яблони. Так маркировать нужно каждую ветку.
Место хранения прививочного материала должно быть обустроено так, чтобы черенки не подмерзли, не пересохли, не были подпорчены плесенью и грызунами и не «проснулись» раньше времени. Такие условия будут, если держать привой в погребе или в холодильнике.
Заключение
Планируя закладку сада, стоит делать ставку на виды разной сезонности. Летние, осенние и зимние сорта яблонь сделают реальным круглогодичное потребление свежих фруктов.
Это важно для небольших приусадебных участков. В средней полосе РФ и севернее хорошо растут яблони Белый Налив, Грушевка, Боровинка, Антоновка, Конфетное
Для теплых регионов знатоки советуют Голден, Аркад желтый, Слава Победителям
В средней полосе РФ и севернее хорошо растут яблони Белый Налив, Грушевка, Боровинка, Антоновка, Конфетное. Для теплых регионов знатоки советуют Голден, Аркад желтый, Слава Победителям.
По убеждению многих, для похудения (эстетического и лечебного) годятся зеленые разновидности яблок: Ренет Симиренко, Папировка, Антоновка, Белый налив.