Нужна ли летняя кухня на даче и как ее организовать: 20 лучших фото-примеров

Особенности планировки

Как правило, дачные домики не отличаются большими размерами, поэтому встает главный вопрос – как вместить кухонный гарнитур в маленькую кухню. Обычно зона готовки – это совсем небольшой по размерам уголок, но даже в таких условиях вполне возможно создать уютное пространство. Нужно правильно использовать каждый сантиметр площади и следовать основным правилам:

1. Осмотритесь и решите – кухонный гарнитур можно расположить либо углом, либо вдоль одной стены, все зависит от конкретных условий. Конечно, если площадь позволяет, то можно соорудить и островную кухню, и П-образную, но на даче это редкий вариант.
2. Высоту комнаты нужно сделать по максимуму полезной и функциональной. Над кухонным модулем можно отлично разместить шкафчик под хранение всяких нужных мелочей, которым обычно не хватает места. В связи с тем, что нужно экономить место, можно отказаться от отдельно стоящего стола и заменить его барной стойкой или откидной столешницей, которую можно убирать и раскладывать только на время трапезы. Чем меньше на такой кухне будет обособленных элементов, тем просторнее она будет казаться. Пусть все будет компактно. Складную столешницу можно соорудить и самостоятельно при наличии материала и инструментов.
3. Место для большого холодильника на дачной кухне вряд ли найдется, да и зачем он нужен там, где вы не бываете постоянно? Сейчас большой ассортимент встраиваемых моделей холодильников, которые занимают минимум места и отлично справляются со своей задачей.
4. Стоит серьезно задуматься и над тем, нужна ли вам полноценная варочная панель, скорее всего можно ограничиться вариантом с двумя конфорками. Электрическая или газовая – смотрите по конкретным условиям.
5. Если есть погреб или подвал, можно и вовсе отказаться от холодильника.
6. При возможности совмещения кухни с другой комнатой можно получить дополнительное пространство и поле для фантазии. Такой комнатой может быть гостиная или столовая. Вариант совмещенной кухни сегодня довольно популярен в связи с тем, что это очень удобно.

Классика и неоклассика

Чаще всего при разработке дизайн-проекта кухни в частных домах придерживаются классического стиля.

Классика никогда не выйдет из моды и отлично подходит для нестандартных, совмещенных и маленьких кухонь.

В оформлении классической кухни дизайнеры используют деревянные панели, текстильные обои, паркет, ламинат, керамоплитку. Столешницы из мрамора и гранита, двери с витражными стеклами, белый потолок с лепниной или натяжной потолок под роспись.

Классика любит геометрические формы – клетку, полоску. Предпочитаются гарнитуры углового и линейного типа, мебель и техника расставляются симметрично. Кухонная техника не должна бросаться в глаза, пусть она будет встроенной.

Мебель желательно выбирать из натуральной древесины. Очень стильно смотрятся гарнитуры из карельской березы, карпатского бука, ореха, сосны. Для просторной кухни выбирайте темные тона, для маленькой подойдут бежевые, кремовые, серые оттенки.

Красиво будет смотреться круглый обеденный стол, деревянный стулья с высокими спинками и с кожаными вставками на сиденьях. Встречаются в классическом интерьере буфеты, комоды, камины, серванты.

Жалюзи замените шторами. Причем цвет штор должен сочетаться с общей цветовой гаммой кухни. Приветствуется бахрома, шелковые подхваты, массивные карнизы с винтажными украшениями.

Если вы выбрали для своей кухни классический дизайн, любите комфорт и уют, но все, же хочется немножко современности, рекомендуем неоклассику.

В таком интерьере гармонично сочетаются изысканность средних веков и модные тенденции современности.

Неоклассика – наилучший дизайн для просторной проходной или совмещенной кухни частного дома. Главные требования этого стиля – большая площадь и высокие потолки.

Цветовая палитра: оливковый, кремовый, мятный, серый, молочный цвета, без ярких кричащих деталей. Самые популярные оттенки сегодня – цвет пудры и яичной скорлупы.

В отделке оформители предпочитают ламинат и паркет, натуральный камень и светлую штукатурку. Ковролин и линолеум неоклассический стиль испортит.

Совмещайте правильно классические и современные элементы. К массивной вычурной люстре подберите светодиодные встроенные светильники над рабочим фартуком.

Холодильник, газовую плиту, вытяжку и посудомойку не прячьте в мебель, а впишите их в резные рамочные фасады.

Кухонные окна не украшайте драпировками и ламбрекенами. Подойдут легкие шторы ровной прямоугольной формы.

Кухни, стилизованные под классику, укажут на хороший вкус и высокий статус хозяина дома.

Текстиль

На кухне зачастую не хватает света, поэтому от плотных штор лучше отказаться. Пусть свет попадает в помещение беспрепятственно: освободите подоконник и повесьте рулонные шторы. Можно обойтись лёгкими хлопковыми занавесками или прозрачным тюлем.

Интересный вариант – короткие шторы-кафе, добавляющие уюта и почти не перекрывающие свет. Они вешаются на карниз, расположенный по центру оконного проёма.

Не помешают скатерти из натуральных тканей, полотенца и прихватки, висящие на виду. Их можно сшить своими руками, создав единый комплект. Вместо дверок на нижних тумбах можно использовать плотную материю, но учитывайте, что материал не должен требовать особого ухода.

Не свозите на дачу, пришедшие в негодность, полотенца, которыми вы пользовались в квартире – это негигиенично.

Прованс и кантри

Самые любимые стилевые направления среди загородных жителей – деревенские стили.

Пастельные цвета, деревянная мебель, текстильная отделка, керамические горшочки, вышитые узоры, милые фарфоровые безделушки – все будет по-сельски в вашем загородном коттедже или дачном домике.

Прованс, провинциальный стиль, зародившийся во французских деревушках в позапрошлом веке. Интерьер неброский, без всяких вычурных деталей, намеренно потертый и состарившийся, с неким французским шармом.

Для прованского стиля характерны мягкие пастельные тона. Это белый, песочный, кремовый, голубой, коричневый, желтый цвета.

Из рисунков – цветы, ирисы, маргаритки, орхидеи, петушки. Большие и маленькие, цветы на занавесках, дверцах мебели, посуде, цветы в вазах и горшках.

Все поверхности обрабатываются только натуральными материалами. На стенах декоративная штукатурка, облицовочный камень или кирпичные панно. На полу дерево, матовая керамическая плитка, специально состаренный ламинат.

Потолки оштукатуренные, белые или бежевые. Фирменная фишка прованса и кантри – деревянные балки под потолком. Двери и окна деревянные и тоже с эффектом старины, светло-серые с цветочными росписями.

Как же без декора? Под потолком связки из сухих цветов, косички из лука и чеснока, на окнах льняные шторки, на подоконниках глиняные горшочки и тарелки.

И совсем не обязательно иметь высокие потолки и большие окна. Неповторимый дух французской Бургундии идеально впишется и в ваш небольшой городской домик.

Кухню в стиле прованс обставляют деревянной мебелью. Столешницы, стулья, шкафы и полки должны выглядеть так, словно им уже четверть века.

Хорошо смотрятся гарнитуры из вишневой, дубовой древесины. Техника кракелюр состарит дерево трещинками и сколами.

Подберите для кухни прованс громоздкий буфет, массивный стол, а микроволновку и тостер спрячьте в шкафу. Ведь тогда, когда зарождался этот милый стиль, электричества не было и в помине.

А самым домашним и уютным стилем для кухни можно назвать – кантри. Комфорт, тепло и простая обстановка, словом, все, что связано с деревней.

Как в кухне городского дома создать атмосферу настоящего кантри? Никаких металлопластиковых окон, стеклянных столешниц и хромированной фурнитуры!

В кухонных шкафчиках спрячем бытовую технику, стены украсим натюрмортами, на полочках расставим плетеные корзинки, на окна повесим цветные занавески, а пол укроем ткаными ковриками.

Какие еще атрибуты деревенской жизни? Кресла-качалки, плетеные сундуки, глиняные кувшины, керосиновая лампа, банки с крупами, деревянные ложки… Эти небольшие аксессуары и формируют стиль кантри.

Достоинства, недостатки мини-кухни

Основные плюсы миниатюрной кухоньки:

• легко разместить где угодно – минимальные габариты конструкции 45 на 90 см.;
• низкая цена, так как материала тратится совсем немного;
• можно сделать конструкцию мобильной, снабдив колесиками;
• подойдет даже для тесной городской квартиры.

Плюсов в вопросе устройства летней кухни намного больше, чем минусов. Начать надо с того, что летняя кухня – это фактически столовая, где будет собираться за столом вся семья.

• пообедать всей огромной семей на такой кухоньке не удастся;
• для готовки сложных, изысканных блюд конструкция не годится;
• при отсутствии подведения воды, канализации, потребуется обустройство слива и водонагреватель.

Мини-кухня не подойдёт в качестве постоянного рабочего места для домохозяек, любителей приготовления серьёзных блюд.

Декор дачной кухни

Главным требованием к декору кухни на даче является удобство. Понятно, что вовсе обойтись без украшений вряд ли удастся, но при их выборе надо отдавать предпочтение тем предметам, которые не нуждаются в частом уходе. Мелкие декоративные элементы для дачной кухни точно не подойдут.

Оконные проемы не нужно перегружать особыми тканями и формами. Оптимальным вариантом будет короткий тюль и короткие занавески, подобранные в соответствии со стилем. Дачную кухню можно украсить вазой с букетом полевых цветов, а на стол положить вязаную салфетку и поставить плетеную низкую корзинку с фруктами.

Место под постройку

Первоочередная задача перед выбором проекта — это определиться с местонахождением планируемого объекта. Будет ли она стоять отдельно или пристроена к дому, планируется ли соединить их общим навесом или террасой — эти нюансы имеют существенное значение при проектировании. При подборе оптимального места следует учитывать близость к дому.

Речь идёт об экономии средств при подведении коммуникаций

Важно ещё то, что она должна находиться как можно дальше от источников с раздражающими обоняние запахами, например, туалет, вольер для собаки, компостная куча, сараи для птиц или животных

В этом случае обязательно учесть более частое направление ветров. И ещё до того, как приступить к копке фундамента, хотя бы мысленно представьте, впишется ли построенное сооружение в общий ландшафт всей территории, что будет служить ей общим фоном.

Плита или печка?

В начале разработки будущего интерьера стоит решить, насколько часто вы планируете готовить на этой кухне. Или она больше будет выполнять роль столовой. Ваш выбор повлияет на правильность установки плиты. Некоторые решают разместить не современную модель, а печку.

Русские традиции в интерьере всегда актуальны.

Изделие	Преимущества	Недостатки
Печка	Помещение будет выглядеть колоритнее, оригинальнее.	Необходимо иметь навыки раскопки печи, а в наличии всегда должны быть дрова.
Еда получится более домашней.	Приготовление блюд будет занимать больше времени.
Электроплита	Времени на приготовление еды понадобится меньше.	Нельзя сделать барбекю.
Современный вариант, не требующий определенных навыков, лишних затрат.	Может не вписаться в выбранной дизайн. Например, при стиле кантри.

Если вы остановились на плите, рекомендуется выбирать модель, оснащенную двумя или тремя конфорками. Этого вполне хватит для дачной кухни.

Интерьер кухни на даче. Практичность прежде всего.

Когда вы определились в этом вопросе, стоит затронуть еще и тот, что касается холодильника. Выбирайте изделие компактное, не громоздкое. При выращивании фруктов, ягод, позаботьтесь о месте их хранения. Приобретайте холодильник, оснащенный морозильной камерой.

В любом интерьере прежде всего вы должны чувствовать себя комфортно.

Открытая летняя кухня

Летние кухни открытого типа сооружают так же, как беседки. По сути, это те же самые беседки, но оборудованные соответствующим образом. Данные строения состоят из бетонного основания, прочных опорных столбов по периметру и навесной крыши. На основание и под навес ставится печь, стол, лавочки, еще что-то необходимое хозяевам.

Нередко летнюю кухню оборудуют прямо под открытым небом, без всякой крыши. Но очевидно, что такое сооружение можно будет эксплуатировать исключительно в погожие теплые дни. А у нас не каждое лето на них богато.

Любую летнюю кухню, а особенно открытую, можно оборудовать очень красиво. Тем более, что для создания таких построек чаще всего используются натуральные материалы — камень или дерево. Да и из кирпича или блоков получаются отличные сооружения.

К преимуществам открытых летних кухонь можно отнести:

• их доступность в плане затрат на строительство;
• минимум предварительных расчетов;
• простоту используемых строительных технологий;
• скорость возведения.

Что до недостатков, они тоже есть:

• невозможно использовать помещение в холодное время года;
• отсутствует эффективная защита от непогоды, ветра, насекомых;
• нельзя оставить там на время продукты, посуду, прочие более-менее ценные вещи;
• мебель в такой кухне нуждается в уборке на зиму, поскольку она, скорее всего, придет в негодность даже после одного сезона длительного нахождения на холоде.

О материалах и дизайне

Для самостоятельного строительства летней кухни правильнее всего купить древесину. К самым подходящим породам относят тик и лиственницу, умеющие красиво стареть. А вот сосну лучше не использовать, она неустойчива к механическому воздействию. Но вообще, можно взять любые материалы, проявив фантазию и выполнив точные расчеты.

Что касается внешнего вида, важно, чтобы фасад жилого дома, летняя кухня и ландшафтный дизайн участка гармонировали, были выполнены в одном ключе. Визуально должно создаваться ощущение полной упорядоченности пространства, его комплексности

Для качественной самостоятельной реализации летней кухни на даче следует выбирать проект попроще. Тем более, что найти сегодня такой по своему вкусу — не проблема.

Самым дешевым и малозатратным по времени вариантом можно считать экспресс-кухню. Для ее создания достаточно положить на расчищенную площадку тротуарную плитку и расставить пару-тройку садовых зонтов. Затем расположить в образовавшейся зоне переносной гриль, поставить импровизированную мойку, рабочий стол, прочую мебель. И можно сразу приступать к готовке.

Какой может быть кухня?

Кухня на даче может быть трех видов:

Открытая. Больше похожа не на кухню, а на беседку, в которой стоит мангал или электрическая плитка, а вместе с ней простейшая мебель. В жару готовить в ней одно удовольствие, потому что жар уходит наружу, а значит, у плиты не душно.

Полуоткрытая. Располагается на веранде. С одной стороны у неё есть стена, три другие либо полностью открыты, либо оснащены перилами

На ней тоже не душно даже в зной, а добираться до неё от основного дома гораздо проще — это важно, если электричество, например, есть только в нем.

Закрытая. Представляет собой настоящую комнату, которая либо располагается в доме, либо стоит отдельно от него и выглядит, как закрытая беседка

В такой кухне требования к стилю выше, поскольку впечатление формируется исключительно внутренним оформлением, плюс готовить на ней летом сущее мучение. Зато ею можно пользоваться и зимой.

Полуоткрытый вариант кухни на даче

От того, какая у вас на даче кухня, зависит, какой стиль подойдет для неё больше всего, какая на ней должна быть мебель, какие аксессуары.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Какой потолок на лучше сделать кухне? 180+ Фото Самые модные варианты

Дизайн кухни с барной стойкой (220+ Фото) – Возможность создания красивого и современного интерьера

Закрытый вид кухни

Такой вариант имеет все классические атрибуты домика: крыша, окна, дверь. Закрытые конструкции могут быть совместимы с баней, погребом, мастерской, летним душем, пристройкой в виде веранды, где можно разместить зону для принятия пищи.

В выборе материалов предпочитают обращать внимание на облегченные виды, сам по себе домик не утепляют, поэтому это считается вариантом на исключительно теплый сезон

Такая конструкция простой летней кухни имеет следующие преимущества:

1. Постройка хорошо защищает от ветра, дождя, пыли, мелких и средних насекомых.
2. Такой домик можно переоборудовать во временное спальное место для приехавших гостей.
3. Все вещи, которые находятся внутри помещения, будут в сохранности благодаря закрытому пространству.

Недостатки:

1. Такой тип кухни требует больших материальных затрат на материалы.
2. При строительстве нужны четкие расчеты, с дополнительными аспектами.
3. Для строительства придется привлечь больше людей и понадобится большее количество времени.

Готовые кухни подойдут для загородного дома, где хозяева живут на постоянной основе, круглогодично. На дачах такая стройка станет неоправданной и почти что бессмысленной.

Тумбочка на кухню

Собрать своими руками тумбочку на кухню просто

Важно определиться с нужной вам конструкцией и имеющимся в наличии материалом. Тогда изделие получится полезным и практически бесплатным

Для дачной мебели можно взять старое ДСП, доски или разобрать несколько деревянных поддонов. Наша тумбочка будет иметь основное отделение, например для посуды, и выдвижной ящик для приборов. В принципе, чем наполнить свою мебель, каждый хозяин решит сам.

Материалы и инструменты

Для изготовления такой тумбочки понадобится 915х1220 мм ДСП (половина листа) толщиной 16 мм. Поэтому, если вы собираетесь приобрести новый материал, подыщите компанию. Кроме этого, вам нужно подготовить:

• Столешницу 525х400 мм толщиной 28 мм.
• Фанеру для дна ящика и задней стенки изделия.
• Рулетку.
• Карандаш.
• Угольник.
• Винты 50х70 мм.
• Циркулярную пилу.
• Столярный клей.
• Наждачную бумагу.
• Дрель с набором сверл по дереву.
• Фрезу под петли диаметром 35 мм.
• Утюг.
• Меламиновую кромочную ленту толщиной 0,5 мм. Выбирайте материал для торцов под цвет ДСП.
• Мебельные ножки.
• Набор направляющих для выдвижного ящика.
• Две ручки.
• 2 петли на дверку.

Если вы не имеете опыта распила листов ДСП, обратитесь к специалистам. Они подготовят детали по предоставленным замерам.

• 2 детали по 7,72х50 см для боковин тумбы.
• 2 детали по 3,68х50 см для дна и полки.
• 3 заготовки по 3,68х10 см для цоколя и двух верхних планок.
• 2 боковые стенки ящика 4,8х11 см.
• 2 заготовки 33,4х11 см для передней и задней стенок ящика.
• Для фасада ящика 15х39,5 см.
• Дверца тумбочки 51,5х39,5 см.
• Задняя стенка размерами 67х39,5 см.
• 1 заготовка 47,5х36,5 см для дна ящика.

Сборка тумбочки на кухню

1. Соберите корпус тумбочки. На внутренней части боковин отмеряйте рулеткой места для установки нижней и средней полок. Чтобы ДСП не раскололось, просверлите отверстия в намеченных местах, нанесите на боковые торцы полок клей, соедините детали с помощью конфирматов. После проверьте правильность установки полочек. Угол между полками и боковинами должен равняться 90 градусам.
2. К верхнему краю боковин прикрепите аналогичным способом (на винты и клей) планки под столешницу, длина и ширина которых 3,68х10 см.
3. Третья планка 3,68х10 см является цоколем тумбочки. Установите ее в нижней части фасада изделия. Используйте клей и винты. Проверьте угольником правильность монтажных работ. Сверьте полученную конструкцию с нижеприведенным изображением.
4. Приступайте к сборке выдвижного ящика. Соберите боковые стенки элемента на винты и клей. Проверьте углы между расположенными рядом деталями. Прикрепите дно ящика.
5. Сделайте разметку для направляющих на ящике и на полости. Установите рейки.
6. Наметьте на одной боковине и дверце места под петли. С помощью фрезы сделайте углубления.
7. Просверлите на дверке и фасаде выдвижного ящика отверстия для ручек.
8. Прикрепите на торцы тумбочки кромочную ленту. Одна ее сторона покрыта клеем. Нанесите ленту на торец и проведите сверху разогретым утюгом. Сухой ветошью прижмите плотно ленту. Канцелярским ножом отрежьте лишнее.
9. Прикрутите ручки винтами на свои места.
10. Установите дверцы и ящик.
11. Прикрепите столешницу на винты и клей в верхней части изделия.

Дизайн дачной кухни

Если вы решите сделать кухню отдельно, то стоит выбрать подходящий стиль:

• Кантри. Кухня в стиле кантри состоит из деревянных деталей, либо изготовленных из качественной имитации дерева. Обработка дерева минимальная, допускается только либо обжиг, либо грубая шлифовка, либо браширование. Для отделки подойдут такие материалы, как панели из дерева или камень, предпочтительно натуральный, но качественный искусственный тоже подойдет.
• Скандинавский стиль. Этот стиль представляет собой более окультуренный вариант стиля кантри. Скандинавскому стилю присуще использование только натурального дерева, в редких случаях оно может быть окрашено в белый цвет. Характерной особенностью этого стиля является минимальное использование аксессуаров и кухонного текстиля.
• Стиль прованс. Оптимальный вариант для кухни на даче. Характерные особенности: наличие множества мелких деталей и аксессуаров. Мебель имеет светлые тона и различные декорации. Можно не приобретать новую, а просто задекорировать старую крепкую мебель. Возьмите старый гарнитур, хорошо очистите его, отшлифуйте и покрасьте специальной краской, получится отличный вариант.

Как известно, мелочи имеют большое значение в оформлении интерьера. Часто именно какой-то мелочь является заключительным этапом в создании неповторимого дизайна

Но тут важно соблюдать баланс – слишком много аксессуаров будут перегружать кухню и делать ее захламленной, а полное их отсутствие будет придавать комнате незаконченный вид. Оптимально выбрать несколько аксессуаров, которые подойдут по стилю кухонному гарнитуру

Пусть мелочей будет немного, главное, чтобы они вписались в общую концепцию.

Не стоит забывать и о текстиле. Здесь совсем не обойтись без полотенец, прихваток, скатерти и других тканевых деталей. Конечно же, предпочтительно, чтобы ткани были натуральными, все-таки это дача. При правильном подходе и умелой организации вы получите отличную кухню, на которой будет приятно находиться и которая будет отвечать всем вашим запросам.

При желании можно создать дачную кухню оригинального вида, причудливых форм, все зависит от ваших предпочтений и фантазии. Можно все сделать своими руками, вкладывая в каждую вещь кусочек души.

Лучшие варианты строительных материалов

Выбор стройматериалов напрямую зависит не только от срока эксплуатации, предпочтений хозяев, но и от финансовых возможностей. Но сегодня существует множество практичных примеров удачных комбинаций дешевых материалов с более дорогими.

При возведении летней постройки наибольшим спросом пользуются:

• кирпич;
• бетон;
• поликарбонат;
• природный камень;
• профнастил;
• дерево;
• вагонка;
• алюминий.

Не нужно забывать, что дачный участок должен подчеркивать красоту будущей конструкции, поэтому будет уместно выложить дорожки из гравия либо плитки, посадить цветы и многолетние кустарники. А при наличии финансовых возможностей соорудить искусственный пруд.

Гораздо проще сделать сборный крытый вариант кухни из бруса. Такой проект будет менее затратным, но каждая деталь здания потребует постоянного ухода и обработки. К тому же дерево намного быстрее изнашивается, чем кирпич или камень.

Для покрытия пола используют:

• ламинат;
• паркет;
• линолеум;
• декоративную плитку.

Крышу можно покрыть с помощью:

• профнастила;
• мягкой кровли;
• металлочерепицы.

Внешняя отделка здания элементами сайдинга придаст кухне современный вид.

Открытая площадка с основанием, выложенным плиткой

Площадка из бетона или кирпича является достаточно дорогостоящим сооружением. Для экономии средств ее можно просто выложить с помощью нескользкой тротуарной плитки.

Укладка сухим способом

Принцип возведения подобной постройки схож с предыдущим. Единственная разница – в подготовке основания. На месте его расположения выравнивается грунт, на который поочередно засыпаются слои песка и гравия. Далее сухим или мокрым способом укладывается плитка.

В первом случае используется смесь песка с цементом. После укладки и выравнивания с помощью строительного уровня все швы тщательно просыпаются песком.

Вторым (мокрым) способом укладки является использование цементного раствора, который заливается толщиной в 2 см. Слишком большую поверхность сразу укладывать не нужно – работу производят поэтапно на площади 0,5 кв. м.

При установке мангала отдельно готовится небольшая площадка, выложенная из огнеупорного кирпича. Все последующие работы ведутся после просыхания раствора в течение пары дней.

Как сделать кашпо для цветов своими руками: уличные, для дома, подвесные | Пошаговые схемы (120+ Оригинальных Фото-идей & Видео)

Ход строительства своими руками

Как уже было отмечено, строительство летних конструкций можно осуществить самостоятельно

Строительство летней кухни не требует возведения фундамента, на выбранном участке оборудуется площадка, которую нужно выровнять и обеспечить небольшой её уклон для стока воды.

Возведение летних построек состоит из следующих этапов:

• Рытьё котлована, глубина которого составляет не более 150 см.
• Оформление песочной подушки (трамбуется слой песка, толщиной 10-15 см).
• Укладка деревянных досок, кирпича или щебня в качестве основания постройки, трамбовка созданной подушки.
• Заливка подготовленного дна котлована раствором бетона или горячим битумом.
• Возведение стен из бетона.
• Отделка стен штукатуркой из песочно-цементного раствора.
• Укладка рубероида для изоляции подвала от воды.
• Для скрепления каркаса с фундаментом применяют металлические уголки.
• Для возведения основания постройки лучше всего использовать брус, его сечение должно быть 150х150 мм.
• Контур стен формируют из бруса меньшего сечения, как правило, это размер   100х100 мм.

Созданный контур следует обшить вагонкой, фанерой или обычными, имеющимися в хозяйстве, досками.

Материалы для крыши

Необходимая деталь летней конструкции – крыша, укрывает помещение от осадков, солнца и ветра

Кроме того, этот элемент постройки будет служить для укрепления рамы-основания:

Для крыши дачного сооружения лучше применять битумные листы, отличающиеся долговечностью, можно использовать для кровли ондулин или черепицу.

• Беседки и летние кухни, строящиеся без подвала, лучше оборудовать цельным армированным фундаментом (см. Фундамент своими руками для беседки: выбираем правильно и делаем).
• После возведения летней кухни можно приступить к постройке беседки. Чаще всего для строительства беседки используют дерево, позволяющее создать массивную конструкцию из бревен или ажурное строение из рейки.

Как построить беседку летнюю кухню, видно из представленной пошаговой инструкции. После завершения создания сооружения на очереди стоят отделочные работы.

Отделка и дизайн постройки

Для использования летней кухни нужно завершить её конструкцию отделкой

Прежде всего, предстоит:

• Прикрепить на стены дранку и посадить на клей строительный войлок.
• Строительными гвоздями прикрепить строительную сетку и нанести подготовленную штукатурную смесь.
• Готовые стены отделывают любым облицовочным материалом.
• Беседка также подлежит обработке для продления её службы антисептиком с последующим покрытием её лаком или краской.

Летняя кухня с беседкой для дачи — очень важная конструкция, это и комфортное помещение для приготовления пищи, и общение семьи.

Интерьер летней дачной кухни

К выбору мебели для летней кухни и беседки нежно отнестись с особым вниманием, так как на даче не проживают постоянно

В вопросе, чем оборудовать (мебель, техника, от необходимого минимума до различных удобств) помещение, ответ могут дать только сам хозяин (или хозяйка).

Важные аспекты:

Элементарный минимум включает место, где планируется готовить пищу, и пространство, где ее удобно принимать.
Важно решить, планируется сооружать полноценную печь (обязательно с дымоудалением) либо достаточно купить плиту (газовую, электрическую). Хорошо, когда на кухне установлено и то, и другое

Блюдо к ужину можно приготовить на плите.
Если захотелось настоящего шашлыка, то печь очень пригодится. Рядом желательно запланировать место для подготовки продуктов.

Подведение на кухню воды, канализации, газа и электричества не является принципиальным вопросом при возведении летней беседки, но обеспечивает комфорт и облегчает жизнь. Цена за проводку этих магистралей на большое расстояние может оказаться слишком высокой.

Проекты летних кухонь с мангалом

Летняя кухня — обязательный дачный элемент

Особый интерес вызывают такая композиция как летняя кухня с беседкой и мангалом (см. Беседки с мангалом: строительство в разных вариантах).

Оригинальность подобного строения состоит в том, что:

• Погодные условия не помешают приготовлению пищи.
• В процессе приготовления пищи не прерывается общение хозяина с друзьями.

Советы дизайнера и фотопроекты по организации кухни на даче

Планируя летнюю кухню, нужно ещё на этапе проекта продумать стилистическое направление. Главное, что следует предусмотреть, – чтобы всё гармонично вписывалось в ландшафтный дизайн и сочеталось с оформлением дома. Наличие кухни на дачном участке предполагает подводку воды и электричества и подключение бытовой техники

Важно грамотно продумать все основные точки, чтобы хозяйке было удобно консервировать урожай, готовить пищу и общаться с гостями, это не должно её дополнительно обременять

3 совета по организации столовой зоны летней кухни

Планировать дизайн столовой зоны – это увлекательное занятие

Важно, чтобы вся мебель и её расположение были максимально удобными. Наполнение может быть следующим:

• для открытых пространств – это пластиковые садовые гарнитуры или плетёные изделия из лозы или ротанга;
• наличие камина согреет в прохладные вечера и сделает обстановку более уютной;
• для закрытой постройки можно установить мягкую мебель, обязательно с большим количеством подушек.

Нюансы организации рабочей зоны и мангала, барбекю или печи в летней кухне

Даже в условиях дачного строения нужно придерживаться правила равностороннего треугольника: расстояние между мойкой, холодильником и плитой должно быть в шаговой доступности. Такое размещение будет наиболее удобным. Не всегда площадь позволит выполнить его в неизменном виде, тем не менее, нужно выстраивать расположение точек максимально близко. При этом желательно, чтобы они не находились по одной линии. К примеру, можно запланировать следующее размещение:

• если в качестве источника приготовления пищи используется мангал, и он установлен за пределами помещения, значит, место готовки и мойку нужно разместить как можно ближе к выходу;
• для небольшого пространства прекрасной идеей будет Г-образное размещение;
• если кухня получилась узкой, можно продумать обстановку техники в два ряда;
• для помещения в форме квадрата можно остановиться на П-образной планировке;
• если планировка позволяет размещение техники только в один ряд, прекрасный вариант− мобильный островок.

Печь, мангал или барбекю подходят для нечастых готовок. Но если летняя кухня будет использоваться для ежедневного приготовления пищи и консервации, нужно продумать размещение плиты или варочной поверхности. Кроме того, вода – это также обязательный атрибут постройки. Интересные проекты летних кухонь с барбекю и печью можно посмотреть в фотоподборке.

Статья по теме: