Медвежий (турецкий) орех: выращивание, посадка и уход, размножение, применение и польза

Орех макадамия — немного истории

Согласно википедии, этот орех был найден и описан известным ботаником и исследователем Фердинандом фон Мюллером во время путешествия по югу австралийского континента. Своим названием этот замечательный король-орех обязан своему открывателю, решившему назвать его в честь своего университетского товарища, ученого-химика Джона МакАдама.

Длительное время этот плод носил довольно странные названия — бумера, киндаль или киндаль-киндаль, однако, по решению ассоциации любителей макадамии, образовавшейся в 30-е годы 20-го столетия, за орехом навсегда закрепилось название, которое ему присвоил фон Мюллером.

Аборигены Австралии наделяли этот круглый орех божественными качествами, считая его священным. Вплоть до конца 19в. он служил своеобразной валютой для расчетов с коренным населением австралийского материка. Несмотря на то, что на дворе 21 век, потомки коренного населения до сих пор относятся к макадамскому ореху с особым пиететом, считая, что он — ключ здоровья.

Как правильно посадить грецкий орех: проверенные способы

Выбор сорта

Очевидно, что орех, посаженный в условиях Средней полосы России, не должен принадлежать к южному сорту, выращивать в наших условиях такие деревья нецелесообразно. Посадка грецкого ореха должна осуществляться с использованием саженца, приобретенного в питомнике вашего региона, так вы сможете быть уверены, что дерево приживется.

Неплохо проявили себя такие сорта, как Самохваловичский (1 и 2), Пинский и Память Минова. Для этих растений характерными являются высокая урожайность, дружное плодоношение, а также среднеспелость. Помимо того, эти сорта обладают повышенным уровнем стойкости к поражению таким заболеванием, как бурая пятнистость. При этом плодоношение начнется уже через 5-6 лет после того, как была осуществлена посадка грецкого ореха.

Условия для выращивания

Чтобы процесс увенчался успехом, недостаточно знать, как правильно посадить грецкий орех

Очень важно соблюсти все необходимые условия для нормального развития дерева:

• подобрать почву, оптимальную по составу,
• выдержать температурный режим,
• обеспечить достаточное освещение и количество влаги.

Ореховый саженец будет хорошо себя чувствовать, если его посадить на супесчаной или дерновой почве

Очень важно перед тем, как посадить орех, изучить землю, она должна быть достаточно рыхлой, но при этом содержать влагоудерживающие составляющие (камни или глину)

Не последнюю роль в вопросе, где и как сажать грецкий орех, играет также температурный режим. Культура может пострадать от зимних морозов, поэтому осенью рекомендуют укрывать корневую систему молодых деревьев. Взрослые же растения с легкостью переносят непродолжительные понижения температуры до – 25 градусов.

Перед тем как посадить грецкий орех, тщательно изучите уровень освещенности участка, культура является достаточно светолюбивой. Не стоит выбирать излишне затененные места в вашем саду, молодые деревца в таких условиях гибнут, а взрослые деревья плохо плодоносят, усиленно формируя мужские почки в ущерб женским.

И конечно, влага. Как и любое дерево, орех очень любит обильный полив. К счастью, в наших регионах с этим проблемы возникают редко.

Тонкости посадки

Осуществляя посадку саженцев, обязательно учитывайте специфику культуры: наше деревце относится к ветроопыляемым экземплярам, каждый год давая как женские цветоносы, так и мужские сережки.

Пыльца легко распространяется по всему дереву при малейшем дуновении ветерка, но созревание мужских и женских почек происходит не одновременно. Поэтому, чтобы увеличить будущий урожай, лучше посадить несколько деревьев, можно даже разных сортов

При этом расстояние, на котором находятся деревья, не имеет принципиальной важности: пыльца может достигать своей цели даже на расстоянии 300 метров

Вырастить такое дерево можно двумя способами: используя рассадный метод (купив готовый саженец) или попытавшись получить полноценный орех из семян.

Посадка саженцев

Выбрав этот вариант, как уже упоминалось, лучше всего обратиться за материалом в ближайший специализированный питомник, там вы найдете привитые саженцы нашего грецкого ореха, которые не понадобится прививать самостоятельно. И если осуществлять посадку деревца лучше весной, то подготовить почву придется еще осенью. Посадочную яму нужно хорошо удобрить перегноем и торфом, можно внести минеральные удобрения (суперфосфат или хлористый калий). С приходом весны можно сажать молодое деревце, не забыв позаботиться об опорном шесте, к которому вы подвяжете неокрепшее растение.

Выращивание из семян

Все больше российских дачников интересуется вопросом, как посадить наш грецкий орех непосредственно из самого ореха? Такой способ селекции для многих является более привлекательным, так как полученный росток сохраняет все свойства родительского дерева.

Сажать орехи лучше осенью: за зимние месяцы ядро окончательно сформируется, пройдет необходимую закалку и стратификацию, в результате взойдут только наиболее жизнеспособные экземпляры. Посадочную яму, как и в предыдущем случае, нужно хорошо удобрить, внеся в нее перегной, древесную золу и суперфосфат. Орехи углубляют примерно на 10 см. Когда весной появятся всходы, оставьте только самые крепкие ростки, остальные можно удалить.

Такой способ выращивания предпочтителен еще и потому, что дает возможность развиваться корневой системе будущего дерева: всего за первый год жизни корни достигают 1,5 м в глубину. Такие деревья не нуждаются в специальном уходе: не требуют обрезки и рано начинают плодоносить: уже на 6-й год после посадки. Единственное, что может понадобиться – это полив в особенно засушливые периоды.

Теги: #Как правильно посадить грецкие орехи

Когда и как собирают грецкие орехи

Созревание плодов происходит неравномерно. Поэтому сбор урожая обычно затягивается на несколько недель. Ввиду того, что дерево является высокорослым, провести данную процедуру вручную практически невозможно. Поэтому опытные садоводы используют специальный ролл для сбора грецкого ореха, что значительно упрощает и ускоряет процесс. Инструмент помогает собрать упавшие плоды и при этом не требует сложных действий.

Как понять, что грецкие орехи созрели

При выращивании этой культуры важно своевременно собрать урожай, чтобы уберечь от вредителей и негативного воздействия почвенной влаги. Собирать грецкие орехи нужно по мере их опадания на землю, что является одним из признаков созревания

Плоды не должны долго лежать на земле

Также на необходимость сбора урожая указывает растрескивание верхней кожуры плодов. Иногда это происходит прямо на дереве. В этом случае следует сбивать грецкие орехи длинной палкой.

Важно! Опытные садоводы рекомендуют проводить сбор плодов в течение суток после осыпания на землю, чтобы избежать их заплесневения и повреждения грызунами.

Правила сбора грецких орехов

Чтобы урожай впоследствии хорошо хранился, следует придерживаться некоторых рекомендаций при сборе.

Основные правила:

1. Грецкие орехи с околоплодником и без следует собирать в отдельные емкости. Плоды с защитной оболочкой держать в темном помещении, пока она не лопнет.
2. Сбор проводить при помощи длинных предметов или специального инструмента.
3. Урожай собирать ежедневно по мере осыпания орехов.
4. Впоследствии плоды следует тщательно просушить на солнце.

Как посадить грецкий орех

Посадить грецкий орех можно двумя способами: саженцами и семенами (орехами).

Посадка саженцами

При выборе саженца стоит обратить внимание на несколько пунктов:

• Кора должна быть без повреждений.
• Основной корень должен быть без повреждений.
• В идеале толщина ствола саженца должна быть не меньше 1 см в диаметре.

Точного времени посадки нет, часть садоводов уверены, что лучше высаживать растение весной, часть говорит, что летом. При выборе времени вам стоит отталкиваться от климата в вашем регионе: в Южном можно садить осенью, в Северном лучше весной, чтобы у растения было больше времени прижиться и окрепнуть.

Этапы посадки:

1. Готовим ямку глубиной около 60 см и метр в диаметре.
2. На дно укладываем фосфорные и калийные удобрения, известь и перегной.
3. Помещаем саженец в приготовленную яму. Корневая шейка растения должна быть примерно на 4 см выше земли.
4. Засыпаем яму землей и плотно её утрамбовываем вокруг растения.
5. Обеспечиваем регулярный полив.

Выращивание грецкого ореха из семян

В качестве семян выбирать стоит крупные орехи без повреждений скорлупы. По прочности скорлупа должна быть и не мягкой, и не сильно твердой.

Чтобы облегчить себе выбор семян, поместите их в таз с водой. Утонувшие орехи в фаворитах – их ядра крупнее, оставшиеся на поверхности тоже пригодны для посадки, но шансы прорасти у них значительно меньше.

Этапы посадки орехов в грунт:

1. Выбираем место посадки. Грецкий орех не терпит тесноты, поэтому рядом с ним не должно быть деревьев и разросшихся кустарников (груш, вишен и других), небольшие кустарники (малина, крыжовник и другие) могут находиться не ближе трех метров. Стоит также помнить, что грецкий орех – дерево теплолюбивое.
2. Семя помещается в грунт на глубину 1/3 – 2/3 лопатного штыка,это поможет уберечь его от низких температур. В Северных регионах лучше проращивать орех дома.
3. Садят семена по три штуки сразу на расстоянии 15 см, для улучшения всхожести. Если прорастут все три, то их можно будет просто рассадить.

Этапы посадки орехов в горшке.

1. Примерно за 4 месяца до посадки помещаем семя во влажный песок и следим, чтобы он не пересыхал.
2. Ставим емкость с песком в прохладное место, это может быть нижняя полка холодильника, балкон или подвал. Таким образом растение проходит стратификацию, которая улучшит прорастание.
3. По истечению 4 месяцев перемещаем семя в заранее подготовленный плодородный грунт. Углубляем его в горшке на 4-5 см.
4. Обеспечиваем своевременный полив и рыхление земли. Удаляем сорняки. Период роста саженца около двух лет.

При самостоятельной посадке грецких орехов нет никаких гарантий, что растение будет плодоносить и плоды будут достаточно вкусными.

Описание

Дерево входит в семейство ореховых растений. Во взрослом состоянии оно имеет большие размеры (до 30 м в высоту), раскидистой формой кроны, толстым стволом (диаметром до 5 м), крупные плоды. Родиной является территория Средней Азии. Продолжительность жизни достигает 400 лет. Известны экземпляры, прожившие 2000 лет. Плодоносить начинает после 10 летнего быстрого развития. Максимальный урожай созревает через 20 лет. Количество орехов с возрастом увеличивается.

Пышная крона имеет непарноперистые большие листья. Корневая система грецкого ореха мощная, разветвлённая. Нельзя вырастить растение с легендарными цветками рядом с фундаментами любых построек без их повреждения.

Съедобные плоды относятся к ложным костянкам, покрытым внешней оболочкой зелёного цвета и внутренней скорлупой (тоже очень полезной). Одно ядро состоит из четырёх долек, разделённых тонкими, прочными перегородками, имеющими целебные свойства.

Цветение происходит в конце весны, начале лета. Цветёт мелкими цветами, собранными в кисти. На них образуются мужские и женские цветы, создавая необходимые условия при произрастании для самоопыления. Посадив рядом несколько экземпляров, легче проходит кросс – опыление.

Хорошая кора штамбовой части в высшей степени зрелости имеет светлый, сероватый оттенок. Плодоносящие побеги, скелетные ветви окрашены в коричневый цвет. Молодые ветви зелёные. Мелкие цветки, белого оттенка собраны в красивые кисти. Часто на деревьях через несколько месяцев наблюдается время второй волны цветения, образуются новые почки на конце ветви, дающие возможность получить ещё один урожай. Деревья повторно зацветают. Процесс созревания заканчивается к концу осени.

Ботаническое описание

Грецкий орех – высокое раскидистое дерево. Экземпляры в возрасте старше 50–70 лет достигают 25–30 м в высоту, а диаметр их стволов в нижней части превышает 1,5 м. Кора темно-серая, толстая, покрытая трещинами. Корневая система состоит из мощного центрального стержня, проникающего на глубину 3–3,5 м, и придаточных побегов, развивающихся после достижения деревом возраста 7–10 лет. Крона шатровидная, густая. Листья черешковые сложные, непарноперистые, темно-зеленые с сизоватым оттенком. Состоят из 7–11 вытянутых долей с заостренными кончиками, длиной 8–12 см.

Цветки однополые, распускаются одновременно с листьями в конце апреля. Тычиночные и пестичные соцветия располагаются на одном дереве. Первые – в виде бледно-зеленых повисающих сережек, вторые – округлые сидячие, со сросшимися околоцветниками, растут у верхушек побегов или в пазухах листьев. Опыление происходит перекрестно, так как на одной кроне цветение бывает неравномерным.

Орехи созревают в сентябре или октябре. Их прочная деревянистая скорлупа окружена светло-зелеными волокнистыми околоплодниками, которые осенью лопаются самостоятельно. Съедобные ядра расположены под ребристыми створками скорлупы в разделенных тонкими перегородками полостях. Масса цельных плодов 6–15 г. Выход ядер, в зависимости от сорта, составляет от 40 до 68%.

Первые орехи появляются на деревьях в возрасте 7–9 лет. Полной зрелости растения достигают к 20 годам и продолжают плодоносить до 150–200 лет. Продолжительность жизни отдельных экземпляров превышает 500-летнюю отметку.

Грецкий орех не отличается холодостойкостью. Полноценное культивирование возможно в регионах, где среднегодовые температуры составляют не менее +10–12 °C, а в период активной вегетации +20–25 °C. Взрослые экземпляры переживают короткие заморозки до –25–28 °C, во время продолжительных холодов культура вымерзает. В умеренном климате деревья достигают зрелости и начинают плодоносить при использовании грамотной агротехники.

Уход за деревом – изучаем рекомендации садоводов

Маньчжурский орех – дерево достаточно неприхотливое, однако минимальный уход ему все же нужен. Как вы уже знаете, он любит влажную почву, потому без поливов не обойтись. Взрослые деревья нужно поливать минимум 5 раз за сезон, молодые саженцы (до трех лет) – до 8 раз. Если год выдался засушливым, каждую неделю поливайте дерево 20 л воды. Чтобы избежать застоя влаги в грунте, обязательно рыхлите почву и удаляйте сорную траву.

После каждого рыхления и полива мульчируйте почву вокруг дерева, что позволит затруднить развитие сорняков. После окончания цветения количество поливов сокращают, что нужно для подготовки маньчжурского ореха к зиме

Важно помнить, что дерево, особенно молодое, нужно беречь от солнечных ожогов. Для этого с южной стороны на расстоянии минимум в 10 метров нужно высадить хвойные растения или березы. Первые пару лет после посадки укрывайте саженцы старой мешковиной или сухой листвой

Первые пару лет после посадки укрывайте саженцы старой мешковиной или сухой листвой.

Уход также включает в себя мероприятия по обрезке, несмотря на то, что маньчжурский орех сам себя формирует. Главное, обрезать засохшие или ломкие ветки, побеги, неудобно расположенные и делающие крону излишне загущенной. Проводить обрезку лучше весной, когда температура стабильно установится на уровне выше +10 °C и сразу после распускания почек. После этого до конца лета проводить формирование кроны не следует, поскольку это может вызвать рост новых почек, в результате чего молодые побеги просто вымерзнут зимой.

Обрезка веток орехового дерева

Уход также должен включать в себя борьбу с вредителями и заболеваниями. Как мы уже говорили, орех обладает антимикробными свойствами и способен сам защитить себя от многих болезней, но есть ряд заболеваний, которые могут быть опасны для дерева. К примеру, нередко деревья поражают грибковые заболевания, когда у маньчжурского ореха начинают желтеть и чернеть листья. В таком случае растение нужно обработать с помощью Фундазола или любого другого препарата с большим содержанием меди.

Из народных методов подойдет бордоская жидкость или медный купорос. Чтобы сделать процедуру более эффективной, проведите повторную обработку через две недели. Есть несколько вредителей, которые могут навредить дереву: галловый клещ, орехотворка. Галловый клещ зимует в почках и уже с приходом весны откладывает там свои яйца. Самки проникают в листья, образуя на них мелкие бугорки. Чтобы побороть этого вредителя, обязательно опрыскайте деревья в саду с помощью раствора коллоидной серы (растворите в 10 литрах воды 100 г средства) в период распускания почек.

С июня орех дополнительно можно обработать  Фуфаноном. Можно воспользоваться и таким средством, как Абамектин, который оказывает на паразита нейротоксическое воздействие. Несмотря на то, что самые эффективные средства – это пестициды, садоводы не рекомендуют применять их для обработки пораженных деревьев. А все потому, что они довольно ядовиты, и их следы могут остаться в плодах.

Еще одно насекомое, которое может «напасть» на орех – это орехотворка, поражающая кору побегов, цветы и листья. Самый безопасный и при этом эффективный способ борьбы с вредителем – обрезание пораженных листьев и их уничтожение, чтобы орехотворка не переехала на другие садовые культуры. Если личинки успели превратиться во взрослых особей, меры будут немного другими: растение обработайте 0,2 % раствором хлорофоса либо карбофосом (растворите в 10 л воды 100 г средства).

Рост

Если посмотреть фото, как растет грецкий орех, то можно заметить достаточно быстрый рост. При осуществлении правильной посадки, плоды собирать можно будет уже через четыре года. Конечно же, существуют и такие сорта, которые дают первый урожай уже на второй год своего существования, к примеру, сорт «Идеал». Он разводится только семенами. Уже за первый год дерево вырастает до метра в высоту, а максимальный рост составляет около пяти метров.

Высаживая орехи на участке позаботьтесь о том, чтобы дерево не располагалось слишком близко к строениям. Дело в том, что у орехов достаточно мощные корни, которые не только проникают глубоко вниз, но и разрастаются в стороны, что при неправильно выбранном месте посадки может привести к разрушению фундамента.

При этом посадка на умеренном расстоянии от стен будет даже на пользу, т.к. это обеспечит дополнительную защиту от сильных порывов ветра. На первых этапах вокруг ореха с этой же целью можно высадить кукурузу. Позаботьтесь о своевременном поливе в жаркие летние дни, можно даже обрызгивать деревья со шланга. Крона ореха раскидистая, широкая, что позволит Вам с комфортом проводить в ее тени время за пикником с друзьями или чтением любимой книги. Приятным бонусом будет и то, что под кроной ореха Вам не будут докучать назойливые насекомые вроде комаров.

Теперь Вы знаете, как цветет дерево грецкого ореха. Вы можете наслаждаться этим лично, высадив дерево грецкого ореха у себя на участке. Всего с одного дерева можно ежегодно собирать до ста килограммов орехов, а плодоношение происходит два раза за год. У некоторых сортов скорлупа достаточно тонкая, что только дополняет список положительных качеств этого прекрасного растения.

Полезные свойства орехового масла

Этот продукт, изготовленный из спелых ядер, известен человечеству на протяжении многих столетий. Масло грецкого ореха содержит все питательные вещества, что и свежий плод. Но помимо лечебных целей (ускорение заживления ран), этот продукт играл и другие роли.

Египтяне, например, использовали его для мумификации, жители Востока – в качестве сырья для масляных ламп, жители Западной Европы – как елей в храмах. В косметологии ореховое масло известно как средство против старения, разглаживающее кожу и придающее ей здоровый цвет и сияние.

Любили это масло и художники. В разные века они использовали его для смешивания красок. В частности, экспертиза показала, что Пикассо, Сезанн, Моне регулярно прибегали к использованию этого продукта .

Включение в рацион грецких орехов можно считать одним из самых простых способов пополнения запасов полезных веществ. Кажется, легче назвать болезни, от которых не исцеляет этот вкусный плод, чем перечислить все его достоинства.

Источники

1. Наталья Шинкарева, Надежда Бондаренко. –
2. Тропики на подоконнике. – Грецкий орех.
3. Газета «Хозяйство». – 14 растений, которые нельзя сажать рядом.
4. Мой здоровый рацион. – Калорийность «Грецкий орех». Химический состав и пищевая ценность.
5. Роскачество. – Ореховые правила: какие орехи вам подходят?
6. ГБУЗ МО Наро-Фоминская районная больница №2. – Грецкий орех предупреждает рак простаты.
7. Фелицата Украина. – Альфа-линоленовая кислота.
8. Журнал о здоровье и красоте Herbin.ru. – 7 причин, чтобы съесть грецкий орех сегодня.
9. RUNYweb.com – Америка Сегодня – Новости США на Русском Языке. – Грецкие орехи улучшают качество спермы и репродуктивные возможности мужчин.
10. Med-Practic. – Грецкие орехи способствуют сохранению памяти у пожилых людей.
11. MedicalNewsToday. – Walnut-enriched diet slows Alzheimer’s progression in mice.
12. Российская газета. – Орехи полезны при диабете 2-го типа.
13. Женский журнал TutKnow.ru. – Масло грецкого ореха – уникальный продукт.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Редактор статьи:

Мирошниченко Инна Владимировна

Специальность: филолог, преподаватель английского языка и мировой литературы.

Общий стаж: 4 года.

Образование: Херсонский государственный университет.

Все отредактированные статьи редактора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Древесина грецкого ореха

Древесина грецкого ореха — одна из самых дорогих. Она прочна, очень красива, не поддается гниению, противостоит различным насекомым, прекрасно полируется. Ее широко используют для изготовления дорогой мебели

Особенно красивая, с оригинальным рисунком, древесина у самого комля дерева, даже в земле, поэтому, чтобы получить ценное сырье, дерево не спиливают, а, насколько можно, выкапывают и только потом, с учетом всех требований, осторожно распиливают

Высоко ценится в мебельной промышленности темная древесина. Цвет и качество такой древесины зависит от географического места произрастания дерева: чем оно южнее, тем качество древесины выше. Но особенно ценится кап этого дерева — своеобразный нарост, чаще всего у комля. Он имеет самую разнообразную форму и размер. Есть капы, достигающие 1.5-2 м в диаметре. Вес их нередко несколько тонн. Для специалистов-мебельщиков это настоящий клад. Кап имеет необыкновенный рисунок и цвет. Он очень прочен. Из него изготавливают уникальные вещи: шкатулки, предметы туалета. В былые времена для состоятельных людей из древесины грецкого ореха, в частности из капа, изготовляли кареты, мебель, инкрустированную дорогими металлами и камнями.

Болезни грецкого ореха

Грецкий орех достаточно устойчив и к болезням, и к вредителям, но ошибки в уходе и невыполнение агротехники может привести к тому, что дерево заболеет. Чаще всего грецкий орех поражают:

Бактериоз, который проявляется черными пятнами на листьях растения, из-за чего они деформируются и опадают. Поврежденные болезнью плоды теряют качество и, как правило, не дозрев, падают. Меньше страдают от бактериоза сорта с толстой скорлупой. Провоцируют развитие болезни дождливая погода и азотные удобрения. Чтобы справиться с болезнью, обработайте дерево до начала цветения медным купоросом, бордоской жидкостью или другим фунгицидом в два этапа. Осенью не забудьте сгрести и убрать с участка опавшие листья ореха;

Бурая пятнистость, или марсониоз, выглядит, как буроватые пятна, которые с развитием болезни расползаются по всему листу. В результате пораженная заболеванием листва сохнет и преждевременно опадает. Опадают и пораженные пятнистостью плоды, не успевшие созреть. Прогрессирует заболевание в сырую погоду. Пораженные листья и побеги необходимо с дерева удалить, пока болезнь не расползлась по всему ореху. Пересмотрите режим увлажнения – возможно, вы слишком часто поливаете орех.

Лечение грецкого ореха от пятнистости проводят препаратами Вектра (2-3 мл на 10 литров воды) и Строби (4 г на 10 л воды). Первая обработка проводится, как только на дереве начнут распускаться почки, второй раз орех опрыскивают летом;

Корневой рак поражает корневую систему грецкого ореха. Возбудитель заболевания проникает в корни через трещины в коре и раны, образуя выпуклые наросты. Если болезнь войдет в полную силу, дерево может прекратить рост и плодоношение, а в самых серьезных случаях грецкий орех сохнет и погибает. Наросты на дереве необходимо вскрывать, чистить и обрабатывать однопроцентным раствором каустической соды, после чего нужно обязательно промывать раны проточной водой из шланга;

Бактериальный ожог поражает листья, цветки, почки, сережки и побеги грецкого ореха. Сначала на молодых листочках растения появляются красновато-коричневые, а на побегах – вдавленные черные опоясывающие пятна, приводящие к их гибели. Листья и почки мужских соцветий ореха темнеют и отмирают. Околоплодники тоже покрываются черными пятнами. Наиболее сильные вспышки болезни вызывают продолжительные дожди. Зараженные части растения необходимо вырезать и сжигать, а раны обработать однопроцентным раствором медного купороса. Растение опрыскивают медьсодержащими препаратами.

Посадка и уход

Перед высадкой ящики с прививками держат на открытом воздухе 10-15 дней. Опилки над прививками постепенно снимают.

Высаживают прививки на постоянное место, когда почва на глубине 20 см прогреется не менее чем на 10°.

Полученные таким способом саженцы можно высаживать сразу на постоянное место. Если саженцев много и выращивают их на продажу, то их можно высадить в питомничек (школку) рядами, расположенными через 80-100 см, а в рядках – 25-35 см. Высаживают прививки в канавки или бороздки глубиной 25-30 см. Перед посадкой их надо хорошо увлажнить. Место срастания (спайки) во время посадки должно находиться на уровне поверхности почвы. Посадочные канавки или бороздки засыпают и окучивают рыхлой почвой, которую слегка уплотняют. Холмик должен быть на 7-10 см выше места прививки. После окучивания прививки обильно поливают. Когда минует угроза возвратных весенних заморозков, холмики постепенно разравнивают. Это надо делать в течение месяца.

Уход за саженцами состоит в создании оптимальных условий для их роста: подкормок, поливов, рыхления, удаления сорняков.

Стандартные саженцы готовы к пересадке или реализации на второй год после их высадки в школку (питомничек). Сайт zoomagazin.name

Как правильно собирать и хранить урожай

Полноценный урожай начинают собирать в возрасте ореха 7 – 10 лет. Ориентиром для начала сбора является зеленая верхняя кожура плодов: она начинает трескаться. Сбор производят, учитывая особенности:

1. Для сбора выбирают ясный день. Плоды не должны намокнуть и почернеть. Такие орехи плохого качества, их сложно сохранить.
2. Для того чтобы собирать орехи с высоких веток, готовят шест, на который укрепляют полотняный мешок. Так при сбивании орехов не повредится кора веток, ствола.
3. Если околоплодники плохо снимаются, выдерживают их неделю в подвале – затем приступают к чистке.
4. В оболочках содержится йод. Чтобы руки не пачкались, одевают перчатки.
5. Орехи промывают и досушивают на солнце.
6. Во время сушки плоды переворачивают.

Орехи в скорлупе хранят в сухих условиях в мешках, ящиках. Без скорлупы они сохраняются около полугода в стеклянных банках, мешках из ткани.

Размножение

Созревание плодов грецкого ореха

Получить новое растение можно семенами, вегетативно, прививкой.

Размножение семенами

Перед посадкой семена вымачивают в воде, а потом в ростовом препарате «Циркон» по 3 суток. Высаживают в апреле, когда почва прогреется до 10⁰C в заранее подготовленную плодородную почву. Глубина посадки – 10 см.

При посадке орех не кидаем, а устанавливаем боком на ребро. Под «открытым небом» рост идет медленно, гораздо быстрее саженцы вырастают в пленочных теплицах. Интересно то, что по своим качествам они могут превосходить материнское растение.

Размножение вегетативным способом

Грецкий орех можно размножить наземными побегами, которые растут в области корневой шейки. Развитие идет гораздо быстрее, чем у сеянцев. Плодоношение наступает уже на 3–4 год. Если размножают черенками, то используют побеги нынешнего года. Посадка – конец апреля или ноября.

Размножение прививкой

В качестве подвоя применяют 2-х летние сеянцы. Прививку проводят в марте. В северных районах сеянцы выращивают в емкостях, в декабре оставляют в теплом помещении. А прививают в феврале. Высадка в открытый грунт производится в мае. При этом способе размножения полностью сохраняются качества «материнского» растения.

Это важно! Семена должны пройти период стратификации (подготовки к посеву). На это уйдет от 2 до 3 месяцев (в зависимости от толщины скорлупы), все это время орехи проведут во влажном песке в прохладном месте

За месяц до посадок орехи переносят в тепло, где выдерживают в воде и ростовых стимуляторах.

Арахис в народной медицине

Польза или вред арахиса для здоровья человека должны быть изучены перед приготовлением лечебных средств. Он активно применяется в народной медицине как самостоятельный продукт и в качестве основного компонента многих целебных рецептов. Полезными свойствами арахиса пользуются для эффективного лечения многих хронических болезней:

1. Гемофилия. Рекомендуется применять 1 ст. л. арахисового масла трижды в день перед едой. Это средство можно заменить 150 г сырых или немного обжаренных орехов.
2. Ларингит. 120 г неочищенного ореха варить в течение 15 минут. Употреблять отвар ежедневно по 50 мл для восстановления голоса и снижения температуры тела.
3. Простатит. Горсть прожаренного ореха соединить с 3 ст. л. корневища алтея. Поместить в термос с 500 мл горячего молока. Оставить на ночь настаиваться, пить по 10 мл после еды на протяжении 10 дней.

Помимо настоек, в целебных целях используются молочко, масло из ореха. Польза урбеча из арахиса заключается в легком желчегонном действии. Он избавит от проблем с пищеварением, позитивно повлияет на общее состояние кожного покрова и мозговую деятельность.

Настойка из шелухи для укрепления иммунитета

Польза шелухи арахиса давно используется в лечебных целях. Настойка на ее основе считается лучшим средством для укрепления иммунитета. Для приготовления необходимо обжарить арахис и очистить его от шелухи. Залить отходы водкой в пропорции 4 ч. л на 250 мл и отправить настаивается в теплом месте около двух недель. Применять каждый день по 10 капель, запивая молоком. Арахис в скорлупе, польза которого неоспорима, применяется довольно часто, но требует длительной термической обработки.

Арахис с медом для повышения потенции

Незаменим арахис для потенции с добавлением меда. Сначала эти ингредиенты смешивали для повышения вкусовых свойств, но позже заметили, что они оба провоцируют увеличение способности к половому акту. Но прежде чем приступать к лечению заболеваний с помощью народных средств, нужно посоветоваться со специалистом.

Арахисовое молочко при заболеваниях ЖКТ

Если цельные орехи могут раздражать оболочку слизистых пищеварительных органов, то молочко, наоборот, помогает при проблемах, связанных с желудочно-кишечным трактом. При ежедневном применении молочка можно существенно улучшить работу пищеварительной системы, облегчить протекание обострения язвы и гастрита.

Маринованный арахис от давления

Арахис полезен в любом виде для кровеносной системы, поскольку считается поставщиком в организм необходимых веществ, которые способствуют нормальному функционированию сердца и сосудов. Маринованный арахис активно применяется людьми, страдающими гипертонией. Чтобы приготовить средство нужно 100 г сырых плодов залить уксусом, накрыть крышкой и отправить в теплое место. Если принимать по 10 ядер натощак и перед сном, то вскоре повышенное давление перестанет быть проблемой.

Отвар арахиса от кашля

Орех способен устранять любые воспалительные процессы в дыхательных путях, поэтому рекомендован при проблемах с газообменом в легких. Чтобы приготовить отвар из арахиса против кашля, необходимо 90 г орехов варить 20 минут в 350 мл воды. Получившуюся жидкость пить каждое утро за 15 минут до завтрака. Курс применения – 1 месяц.