Погреб своими руками на даче: чертежи, размеры, фото

Фото входа с улицы

Каждому хозяину, по возможности, хочется максимально задействовать все части и помещения в доме. Иногда, благодаря стараниям специалистов, неудержимой фантазии и финансовым возможностям владельца пространство нулевой части строения превращается в комфортное место для отдыха.

Кардинальное вмешательство или полуподвальный дизайн изменят пространство до неузнаваемости, представят его в совершенно ином обличии и стиле. Схем строительства и оформления подвального помещения существует достаточно. Один немаловажный момент в процессе обустройства – правильно устроенный вход в подвал.

Очень часто владельцы домов, уже во время эксплуатации, сталкиваются с проблемами неудобного входа. Исправить ситуацию можно только возобновлением строительства и вмешательством специалистов. Переделка потребует серьезных материальных затрат и много времени.

Чтобы избежать непредвиденных расходов и незапланированной реконструкции дома, следует внимательно ознакомиться с возможными вариантами входов и рассмотреть их тщательнейшим образом на фото.

Полезные статьи:

Как сделать люк в подвал

Особенности полузаглубленного погреба при высоком УГВ

Преимущества полузаглубленного погреба

Как сделать продухи в цоколе

Для чего нужна отделка цоколя фундамента

Особенности постройки погреба в доме

Технология гидроизоляции стен подвала своими руками

Как сделать лаз в погреб размером 0,6х0,8 м

Как хранить в погребе овощи и фрукты

Перед хранением необходимо:

• Очистить собранный урожай щеткой от земли.
• Корнеплоды, такие как морковка, сельдерей, свекла (см. Как хранить свеклу в погребе зимой), хорошо сохраняются во влажной прохладной среде. Но укладывать их необходимо не на полу, а на специальной деревянной решетке.
• Если погреб сухой, морковку и лук лучше хранить в емкости, наполненной песком.
• Предварительно просушенный картофель укладывается в ящики, которые нужно располагать в наиболее темной части погреба, что cпасет клубни от позеленения, а значит, и образования в них вредного для организма соланина.
• Быстрой порчи капусты можно избежать подвешиванием кочанов к потолку, расположив срез направлением вверх. В этом случае содержащаяcя избыточная в них влага испарится.
• Фрукты для хранения отбираются без повреждений, наличия признаков болезни и червоточин.
• Укладываются в ящики или лотки, у которых днище выполнено из досок со щелями, или просто нарешетки, изготовленные из реек.
• Яблоки отлично хранятся в погребе. Перед закладкой все поврежденные плоды перерабатываются на пюре, соки или компоты.
• Банки с соками располагаются на полках в темной части погреба, что позволит сохранить витамины и отличный вкус соков на всю зиму.

Пример размещения продуктов для хранения в погребе представлен на фото. Погреб, расположенный в гараже, устроенном в доме, является наиболее удобным вариантом. Все заранее заготовленные на зиму продукты всегда будут под рукой. Нет необходимости в плохую погоду выходить на улицу.

Чем различаются погребы

Есть несколько видов дачных хранилищ:

• наземный погреб. Применяется, чтобы грунтовые воды не добрались до основания землянки. Для создания теплоизоляции хранилища засыпают по бокам грунтовой засыпкой;
• полузаглубленный. Верхняя часть располагается снаружи, а нижняя — глубоко в яме;
• полностью заглубленный. В таких сооружениях нет затруднений предоставить идеальные условия для хранения запасов. Комнатка полностью с крышей погружена в почву.

• отдельно расположенные;
• пристроенные. Если людям не хватает пространства на территории улицы, то для экономии места разрешено строить хранилища рядом с гаражом или сараем. Иногда даже внутри здания.

Погреб на даче: основные виды

Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):

Рис. 1. Схема устройства основных типов погребов.

наземные – устраивают в случае очень высокого (0,5 м) уровня грунтовых вод. Это может быть просто утепленный ящик из дерева, пристенный погреб (пристоен к капитальной стенке, фактически – еще одна комната, только с обваловкой землей, схема приведена на рис.2) или хранилище из кирпича с обваловкой (рис.3 )

Рис. 2. Схема пристенного погреба

Рис. 3. Наземный погреб с обваловкой.

полузаглубленный погреб – устраивают в местах, где уровень грунтовых вод расположен в пределах 1,5-2 м от поверхности земли. Схема полузаглубленного погреба приведена на рис. 4.

Рис. 4. Схема полузаглубленного погреба

Для его строительства потребуется вырыть котлован глубиной 0,8-1м. Основание возводят из кирпича или бетона, поднимая стены до высоты 2-2,2 м. Перекрытие выполняют из дерева, бетона или шифера. Сверху всю конструкцию обсыпают грунтом. Вход в такой погреб устраивают на уровне земли, с тамбуром, лестницей и второй, обязательно утепленной, дверью. В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.

Красивый погреб на даче, выложенный из натурального камня

Погреб — это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов

заглубленный погреб – самый распространенный тип, может быть как отдельным (имея собственную погребицу, рис.5), так и располагаться под домом, летней кухней или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.

Рис. 5. Схема отдельного погреба с погребицей.

Подготовительные работы

Любые строительные работы начинаются с создания проекта. Определить месторасположение погреба – важный момент сооружения. Можно построить погреб в доме на цокольном этаже, но если этого не предусмотрено, нужно рассматривать другие варианты с сооружением конструкции на территории участка. Для разных схем все равно нужно отследить глубину прохождения вод под землей именно на том участке, где будет построен подвал (это обязательный этап в подготовке к работе). Такая процедура является обязательной и официальной при возведении жилого дома. Если дом уже есть, а решается вопрос о погребе, измерить точку прохождения вод под землей можно несколькими способами самостоятельно:

1. Достаточно выкопать лунку, глубиной свыше 250 см и просто наблюдать за уровнем прихода подземной воды за несколько дней.
2. Если где-то на соседних участках есть скважины или колодцы, то благодаря им, можно измерить уровень залегания вод.

Чтобы определить максимальную точку подъема воды, нужно проводить измерительные работы ранней весной – во время паводка или осенью перед началом заморозков. В случае если уровень воды подымается до 100 см² поверхности почвы, лучше не начинать там строительство, а перенести возведение в место, идеально подходящее (уровень воды 200-230 см до уровня поверхности земли).

Есть шансы уменьшить высоту подъема воды благодаря специальной конструкции – дренажа. Его устанавливают в подполье будущего погреба

Но здесь есть небольшой нюанс – при использовании дренажной системы необходимо большое внимание уделить гидроизоляции стен

Вам будет интересно: Варианты перепланировки однокомнатной квартиры: лучшие идеи расширения пространства и функционального использования

Подготовка погреба для хранения овощей и фруктов

К зимней «работе» погреб следует подготавливать в осенний период

Оптимальные условия для этого существуют в начале осени, когда можно выполнить его интенсивное проветривание, что делать весной и летом следует весьма осторожно

Объяснение этому кроется в том, что в помещении достаточно прохладно, а при большом поступлении потока свежего воздуха, находящаяся в нем влага станет конденсироваться, в основном на потолке, где начнут появляться капельки воды.

Ближе к осени воздух начинает остывать, а погреб, наоборот, за лето прогревается примерно до 14 градусов. Конденсат в помещении не станет проявляться, и его свободно можно проветрить.

После чего следует:

Провести обеззараживание стен погреба. Обложенные кирпичом конструкции достаточно побелить свежей побелкой, подготовленной на основе извести.

• Подвал высушивается при создании интенсивной вентиляции.
• Полезно дополнительно сжечь в помещении пару серных шашек. Выделяемый ими сернистый газ помогает избавиться от всех насекомых, которые смогли притаиться в щелях. Шашка ставится на металлическое основание, поджигается в погребе, после чего помещение быстро закрывается.
• Достаточно двух суток для полной дезинфекции помещения, после чего оно хорошо проветривается.

При возникновении сомнений, что поещение может промерзнуть или оно расположено под неотапливаемым домом, следует его надземную часть гидроизолировать. Цена проведения таких работ сравнительно небольшая.

Для этого:

• Монтажной пеной или специальным клеем, на стены укладываются с помощью клея листы из пенополистирола.
• После выполненная работ своими руками в погребе улучшатся условия хранения продуктов, и они не будут замораживаться.

Стили оформления винного погреба

Стиль рустика в оформлении погреба для вина

Оформить винный погреб в частном доме можно в разных стилях, но при выполнении любого интерьерного решения необходимо позаботиться о зонировании помещения. При оформлении стоит создать зону хранения вина, зону дегустации и зону отдыха. Таким образом создается гармония и комфорт, особенная атмосфера в погребе.

Варианты создания интерьера многогранны:

погреб с массивными предметами интерьера. Это прекрасный вариант для оформления большого погреба. Массивная классическая мебель станет украшением места, а низкие потолки и приглушенный свет помогут усовершенствовать интерьер;

Массивная деревянная мебель отлично впишется в интерьер просторного помещения

Красивый винный погреб в современном стиле

современный стиль оформления, который предполагает использование темных цветов отделки, необычных шкафов и стеллажей для хранения вина

При таком оформлении должное внимание также уделяется и мебели для отдыха;
неизменная классика, которая подчеркивает благородство места. Теплые тона, изысканная обстановка – вот главные секреты создания такого интерьера

Сдержанный стиль оформления подчеркнет отменный вкус обладателя погреба. Такой стиль подойдет для любого помещения, даже для самого маленького;

Неоновая подсветка поможет подчеркнуть главные акценты в вашем интерьере

Стиль кантри в дизайне винного погреба

• средиземноморский стиль, впечатляющий отделкой натуральным камнем. Такой интерьер позволит унестись в далекое прошлое в мир рыцарей и леди. Это самый востребованный вариант оформления, который встречается очень часто в Европе;
• модерн. При таком варианте оформления используются современные материалы. Как правило, это стекло и металл. Таким способом оформляются стены и мебель. Сам же шкаф или стеллаж выполняется из натуральных материалов с дополнительными элементами декора.

Современный винный погреб в стиле хай-тек

Винный погреб в средиземноморском стиле смотрится великолепно

Благодаря современным технологиям винный погреб можно организовать даже в квартире

Интерьер винного погреба может быть самым разным. Главное, чтобы оформление было гармоничным и превосходно вписывалось в дизайн усадьбы, ведь и винный погреб, и дом являются единым целым. Именно поэтому к его созданию в доме стоит подходить обдуманно, отдавая предпочтение самому выигрышному варианту. Очень просто создать акцент с помощью фресок, мозаики, статуй.

Фрески на стене помогут сделать интерьер неотразимым

При обустройстве винного погреба необходимо обратить внимание не только на удобство, но и на сочетание различных элементов дизайна между собой

Готовые проекты, созданные известными дизайнерами, позволяют наглядно оценить помещение, представить, как будет выглядеть ваш винный погреб. Они позволяют спланировать свой интерьер, внести в него свои индивидуальные решения, но тем не менее сохранить идею. Готовые проекты помогут правильно разместить мебель в помещении, изысканно оформить стены, арки и проемы.

Рекомендованные параметры

Прежде чем, начать сооружать первое хранилище, рекомендуется определить размеры погреба.

При составлении плана или чертежа необходимо отталкиваться от следующих параметров:

• глубина;
• высота;
• ширина;

Лучшим вариантом будет погружение землянки с головой под уровень промерзания почвы. Этим способом хозяева надежно обеспечат свои запасы нужной и стабильной температурой на любое время года.

Полузаглубленный погреб можно отправлять в яму от 0,7 – 1 метра, не нарушая стандарты и меры безопасности. Заглубленное хранилище обычно заносят под землю на глубину до 2 м.

Чтобы сократить объём работ, рекомендуется делать высоту потолка как можно меньше. Для семьи среднего роста – потолок высотой до 1,8 м будет вполне удобен. Чтобы не сбить навесной светильник, высоким людям не запрещается делать высоту хранилища больше 2 м.

В зависимости от количества храненных припасов, горизонтальные размеры могут быть индивидуальны. При семье в 3-4 человека достаточный размер не больше 6 квадратных метров. Когда жильцов много размеры могут увеличиваться в несколько раз.

Дизайн

Винный погреб – место, которое просто создано для того, чтобы оформить его в каком-нибудь необычном стиле. Конечно, дополнить интерьер роскошным ковром или шкурой не получится из-за высокой влажности, но и без этих атрибутов помещение легко преображается с помощью соответствующих отделочных материалов и деталей декора. Выбор дизайна ничем не ограничен, но особенно популярны следующие стили:

Интерьер, выполненный полностью из кирпича или камня (включая полки) погружает в атмосферу Средневековья. Подчеркнуть стиль поможет нависающая арка, кованый светильник и бокалы-кубки в стиле ремер из зеленого или коричневого стекла.

Узнаваемый антураж СредневековьяИсточник pinimg.com

Романтический вид имеет дегустационная комната в средиземноморском (тосканском, греческом) стиле. Ее приметы: стены, отделанные камнем, деревянный потолок с массивными балками, кованый светильник. Красиво смотрится пол из разноразмерного дикого камня, уложенного хаотичным способом.

Интерьер в средиземноморском стилеИсточник pinimg.com

Популярен деревенский стиль оформления со штрихами прованса или кантри. Для отделки стен используют камень или кирпич (можно комбинировать); его органично дополняет деревянный пол с эффектом состаривания. Не будут лишними потолочные балки и винтажная дубовая бочка.

Винный погреб с оригинальной системой храненияИсточник stepintothedark.com

Если вам не нравятся стилизации под исторические интерьеры, комнату можно оформить в современном стиле. Для этого достаточно установить винный шкаф со стеклянными дверцами, поставить современный стол со стеклянной столешницей и окружить его удобными современными стульями.

Интерьер в современном стилеИсточник archplastics.com

Об идеях дизайна хранилища в следующем видео:

Коротко о главном

Винный погреб в частном доме – приятное дополнение, помогающее сделать жизнь более комфортной. Чаще всего его устраивают в подвальном или цокольном помещении, реже размещают в самом доме или в отдельном строении.

Главная функция комнаты – сохранить вкусовые свойства вина; для этого помещение должно «уметь» поддерживать определенный режим температуры и влажности. При сооружении хранилища используют экологичные материалы, устойчивые к повышенной влажности и не имеющие запаха. Также обустраивают приточно-вытяжную вентиляцию, ставят герметичные двери, изолируют комнату от постороннего тепла.

Для хранения винной коллекции используют стеллажи, полки и винные шкафы; если позволяет площадь, устраивают зону дегустации. Интерьер можно оформить в подходящем стиле и дополнить атрибутикой, гармонирующей с отделкой.

Выбор грунта

Даже если место под строительство погреба выбрано согласно всем рекомендациям, не помешает проверить качество грунта – во многих случаях понадобится искать другое место расположения будущего строения. Чтобы определить вид грунта, необходимо снять гумус (верхний слой почвы) на глубину 50 см.

Оптимальный вид грунта  — супесь

Но если таких специфических знаний нет, то обратите внимание на следующее:

• грунт не должен быть мокрым и липким;
• если в нем содержится много мелких камней, то конкретно для возведения погреба такой грунт подойдет, но работать с ним будет очень сложно;
• если из земли поднимается аромат влажности и болота, то это означает близкое к поверхности залегание грунтовых вод – строить здесь ничего нельзя;
• обнаружив в составе грунта песок и/или глину, выбирайте другое место для работы – этот грунт несущий, погреб просто не будет стабильным.

Погреб в доме

Если вы еще только планируете строительство дома, в смету можно также заложить и погреб. Такая конструкция будет единым целым с жилой постройкой и находиться под одной крышей с ним.

Нужно только продумать тщательно тепловую изоляцию между помещениями.

Плюсы погреба в доме:

• За овощами и заготовками можно спуститься прямо из дома;
• На строительство уйдет меньше материалов, чем, если бы погреб был отдельно стоящей конструкцией;
• Сооружение не будет промерзать зимой;
• Лучшая защита от любых перепадов температур.

Но наравне с плюсами есть и свои недостатки: температура в таком погребе будет достаточно высокой, как и влажность, а значит, срок хранения сократится.

Утепление погреба

Утепление перекрытий погреба позволит без опаски хранить различные продукты, они не будут заморожены даже в зимний период. Чаще всего применяют плиточные материалы: пенопласт, пенополистирол и их аналоги. Лучше всего устанавливать панели с плотностью 25 кг/м³ или выше.

Это интересно: что нужно утеплить в погребе от промерзания.

Также допускается применение минеральной ваты, но при слишком высокой влажности она потеряет свои свойства через 1-2 года, поэтому потребуется хорошая предварительная гидроизоляция.

Напыление слоя пенополиуретана – самый надежный способ, так как полученное покрытие будет бесшовным, а сам материал абсолютно не впитывает влагу и хорошо удерживает тепло. Но его стоимость довольно высока, если сравнивать с минватой и пенопластом.

Основной метод утепления предусматривает создание каркаса из деревянных брусков или металлического оцинкованного профиля, который крепится к стенам и потолку.

В ячейки обрешетки укладывается утеплитель, после чего рекомендуется натянуть полиэтиленовую пленку, а сверху уложить листовую фанеру, щиты из досок или просто приклеить монтажную сетку, если в качестве утеплителя применялись твердые материалы (пенопласт или аналоги). После этого поверхности стен можно штукатурить.

Как выполнить гидроизоляцию стен

Гидроизоляцию стен можно выполнить разными материалами и нанести различными методами:

Окрашиваемая гидроизоляция с использованием сваренного битума с добавлением бензина, как показано на фото.

Гидроизоляция стен подвала

Наноситься она одним из двух способов:

• На внешнюю поверхность уже смонтированных блоков после заделки швов и очистки. Праймер наносится пульверизатором, что дает лучший результат и может значительно ускорить процесс. При нанесении его кистью, следует сделать два слоя.
• Праймер можно нанести на одну сторону блоков до их монтажа, а затем элементы устанавливаются в котлован с помощью крана обработанной стороной наружу. Блоки скрепляются между собой раствором М100, стыковые швы выравниваются, а после полного высыхания промазываются праймером тоже.

Слой гидроизоляции должен быть между фундаментом и нижним рядом кладки. В этом случае нижнюю часть блоков на первом ряду можно обработать праймером или использовать рубероид, который укладывается на фундамент двумя слоями.

На гидроизоляционный материал блоки укладываются с помощью раствора. Шов между кладкой и фундаментом обрабатывается праймером.

Окрашиваемую гидроизоляцию можно заменить оклеенной.

В этом случае в качестве гидроизоляционного материала используются:

• Рубероид.
• Акваизол.
• Изол.
• Бризол.

Мастикой они крепятся к защищаемой поверхности. Можно использовать цементную штукатурку или асфальтную.

Лучший эффект дает сочетание разных способов, например, поверхность покрыть праймером, а после того как он высохнет сверху приклеивается акваизол. Для этого он разогревается с помощью горелки, пленка и смола при этом должны расплавиться, и акваизол плотно прижимается к блокам.

Здесь праймер выступает в качестве грунтовки и увеличивает надежность сцепления блоков и акваизола. Подробная инструкция гидроизоляции стен и пола подвала показана хорошо на видео.

Возведение стен

Для возведения стен погреба можно использовать разный материал. Чаще всего для этого используют кирпич, бетонные блоки (рис.8, чаще всего их используют, чтобы на них возводить несущие стены дома), бут, шлакоблок (рис.9). Другой вариант – заливка монолитной бетонный стен, в этом случае стены могут составлять единое целое с основанием, для чего в нем первоначально закрепляют арматуру для стен (рис.10), затем устанавливают опалубку и заливают раствор (рис. 11).

Рис. 8. Стены погреба из бетонных блоков

Рис.9. Стены погреба из шлакоблока

Рис. 10. Установка арматуры для монолитной бетонной стены

Рис.11. Установка опалубки для заливки стен погреба

Идеи для оформления интерьеров

Далее – небольшая инструкция о том, как могут выглядеть интерьеры цокольных этажей и подвалов, и какие материалы для их воплощения целесообразно использовать.

Зоны отдыха

Слово «подвал» всегда ассоциируется со стариной – да и вообще, стиль кантри всегда в почёте. Поэтому очень часто в соответствии с его канонами оформляют расположенные на цокольном этаже холлы, бильярдные, гостиные, комнаты для просмотра кино.

Среди материалов, позволяющих воплотить в жизнь такую задумку:

• натуральный и декоративный камень, в том числе и гипсовый;
• клинкерная плитка, стилизованная под старинный кирпич;
• декоративная штукатурка с фактурой тёсаного камня, растрескавшейся штукатурки (кракелюр);
• грубо обработанные деревянные балки – как конструктивные, так и накладные пустотелые;
• деревянное, или другое, имитирующее его фактуру покрытие (ламинат, керамическая плитка).

Те, кто тяготеет к классическому дизайну, могут тоже использовать декоративную штукатурку, только не рельефную, а имитирующую мрамор (венецианскую). Шикарно смотрятся на стенах панели как деревянные типа буазери, так и выполненные из фактурных обоев, которые можно окрашивать: стеклообои, линкруст, бумажный дуплекс. Камень тоже можно применить для отделки стен, только преимущественно белый.

Спальные и детские помещения

При соблюдении тех требований, о которых говорилось в начале статьи, в цокольном этаже вполне могут располагаться и помещения для ночного отдыха взрослых, детей, подростков, а так же игровые зоны.

Всё тот же деревенский стиль вполне уместен и для спален взрослых, для чего на потолке достаточно смонтировать фальшбалки. Стены лучше покрасить или оклеить, так как камень для такой комнаты – не слишком удачное решение. В детских спальнях отлично смотрится прованс.

Коридоры, холлы, лестницы

Основное внимание в этих помещениях – на освещение, ведь если в комнатах есть хоть какие-то окошки, то в коридорах и на ведущей в подвал лестнице их нет. Поэтому здесь преимущественно должна быть светлая отделка, можно лишь использовать небольшие цветовые акценты в виде настенных светильников, постеров или картин, яркого или оригинального по расцветке напольного покрытия

На чём не надо экономить в помещениях цокольного этажа – так это на устройстве пола. Он должен быть тёплым, герметичным, и по возможности красивым. Тут уже в приоритете не цена материала, а здоровье и комфорт тех, кто будет проводить в полуподвале много времени. Отделка всех остальных поверхностей и наполнение помещений мебелью и аксессуарами, выполняются согласно канонам того стиля, который взят за основу.

Мы очень надеемся, что наша статья оказалась полезной, и вы смогли сориентироваться в планировке и подобрать подходящий интерьер для цокольного этажа.